What makes you choose a restaurant?

Điều gì làm cho bạn lựa chọn một nhà hàng? Thực phẩm rõ ràng - nhưng những gì về vị trí, ghế ngồi, cách xa các bảng là, Dịch vụ, nhân viên nói chung, các khu vực xung quanh, bầu không khí chung và tất nhiên giá?Đặc biệt là trong khí hậu hiện nay, nhà hàng đã làm cho chúng ta muốn có, dù cho một bữa ăn trưa nhanh, Bữa ăn tối với bạn bè hoặc một dịp đặc biệt bữa ăn. Nhưng những gì làm cho một tốt hơn so với khác? Bạn làm theo các khuyến nghị (hoặc khác) của thực phẩm của giới phê bình đánh giá hoặc thực phẩm hướng dẫn?Cá nhân tôi đi cho kiến nghị cá nhân từ bạn bè và đồng nghiệp, nhưng nếu tôi đang ở một thành phố lạ hoặc ở nước ngoài, tôi thường chọn một nơi bận rộn - đặc biệt là nếu nó là đầy đủ của người dân địa phương, luôn luôn một dấu hiệu tốt rằng các món ăn tươi chuẩn bị sẵn sàng và sẽ hương vị tốt.Những gì tôi thấy off-putting là trang trí chủ đạo, mệt mỏi, tai chia tách nhạc nền và bảng quá chặt chẽ đóng gói trong một không gian nhỏ; một số nhà hàng đang rất quan tâm để siết chặt trong thực càng nhiều càng tốt, là dịp tôi đã ngồi như vậy gần với bảng tiếp theo mà tôi có thể tham gia vào cuộc đàm thoại!Một thực đơn rất lớn tại một nhà hàng smallish không phải là một điềm tốt hoặc là - nó thường có nghĩa là thực phẩm đã được mua. Tôi một khi dừng lại ở một đất nước xa 'gastropub' trong các cao nguyên của Scotland, nơi một mục trên trình đơn là gà vú trong một nước sốt nấm hoang dã. Chồng tôi hỏi cho thịt gà của mình mà không có nước sốt và đã cho biết, đây không phải là có thể, do đó, nó đã là rõ ràng là đun sôi trong túi!RoquefortA dừng chân tại một một quốc gia tốt ăn uống quán rượu có một trình đơn đầy đủ món ăn kỳ lạ và lạ lùng. Các đầu bếp rõ ràng là nghĩ rằng ông là anotherHeston Blumenthal trong việc làm, nhưng đáng tiếc là có nhầm lẫn mới lạ với sự đổi mới và sử dụng sự kết hợp kỳ lạ của hương vị và các thành phần chỉ vì lợi ích của nó. Nhưng trong khi các món ăn của Heston tài năng cũng nghĩ ra và nghiên cứu tỉ mỉ, thử nghiệm và phát triển, trình đơn này rõ ràng là không và món ăn ngon được cung cấp như Smoked haddock và Roquefort fishcakes với một nước sốt đào và quả mâm xôi... có thực sự!Nhà hàng yêu thích thịt gà và nấm sauceMy có ngon, tươi nấu chín thức ăn của một bếp thích hợp (không có mua vào đã sẵn sàng chuẩn bị bữa ăn), là giá trị tiền, có một thoải mái, unhurried bầu khí quyển, chào đón nhân viên và dịch vụ thân thiện và hiểu biết. Nhà hàng tốt xứng đáng để được khen thưởng với tùy chỉnh của chúng tôi.Những gì bạn có nghĩ rằng làm cho một nhà hàng tuyệt vời?

Điều gì làm bạn chọn một nhà hàng? Các thực phẩm rõ ràng - nhưng những gì về vị trí, ghế ngồi, cách xa nhau các bảng, dịch vụ, các nhân viên nói chung, môi trường xung quanh, không khí nói chung và tất nhiên giá Đặc biệt trong khí hậu hiện nay, các nhà hàng phải làm cho chúng ta muốn đến đó, dù cho một bữa ăn trưa nhanh, ăn tối với bạn bè hoặc một bữa ăn dịp đặc biệt. Nhưng những gì làm cho một tốt hơn so với người khác? ? Bạn có tuân theo các khuyến nghị (hoặc không) ý kiến phê bình ẩm thực 'hoặc hướng dẫn thực phẩm Cá nhân tôi đi cho kiến nghị cá nhân từ bạn bè và đồng nghiệp, nhưng nếu tôi đang ở trong một thị trấn xa lạ hay ở nước ngoài, tôi thường chọn một nơi mà ta đang bận rộn - đặc biệt nếu nó đầy đủ của người dân địa phương, luôn luôn là một dấu hiệu tốt rằng thực phẩm được tươi chuẩn bị và sẽ hương vị tốt. những gì tôi tìm thấy off-đặt là buồn tẻ, trang trí mệt mỏi, tai tách nhạc nền và bàn đóng gói quá chặt trong một không gian nhỏ; một số nhà hàng rất quan tâm để siết chặt trong khi nhiều thực khách càng tốt, mà vào dịp tôi đã ngồi rất gần đến bàn bên cạnh mà tôi có thể đã tham gia trong cuộc trò chuyện của họ! Một menu rất lớn trong một nhà hàng smallish không phải là một điềm tốt, hoặc - nó thường có nghĩa là thực phẩm được mua trong một lần tôi dừng lại ở 'gastropub' một đất nước xa xôi ở vùng cao nguyên Scotland, nơi một mục trên menu là ức gà sốt nấm hoang dã.. Chồng tôi hỏi cho gà của mình mà không có sốt và được cho biết điều này là không thể, vì vậy nó đã được rõ ràng là đun sôi trong túi! RoquefortA dừng lại ở một quán rượu ăn uống tốt nước khác đã có một thực đơn đầy đủ các món ăn kỳ lạ và kỳ quặc. Các đầu bếp có những suy nghĩ ông đã anotherHeston Blumenthal trong thực hiện, nhưng tiếc là đã có sự mới lạ lẫn lộn với sự đổi mới và sử dụng kết hợp kỳ lạ của hương vị và thành phần chỉ vì lợi ích của nó. Nhưng trong khi các món ăn của Heston tài năng của được cũng nghĩ ra và tỉ mỉ nghiên cứu, thử nghiệm và phát triển, trình đơn này rõ ràng không và cung cấp thú vui như cá tuyết chấm đen xông khói và fishcakes với một trái đào và quả mâm xôi sốt Roquefort ... có thực sự! Thịt gà và nấm sauceMy yêu thích nhà hàng có ngon, thực phẩm tươi nấu chín bởi một đầu bếp thích hợp (không mua trong bữa ăn đã sẵn sàng chuẩn bị), là giá trị đồng tiền, có một thư giãn, không khí thong thả, chào đón nhân viên và dịch vụ thân thiện và hiểu biết. Nhà hàng tốt xứng đáng được khen thưởng với các tùy chỉnh của chúng tôi. Bạn nghĩ gì làm cho một nhà hàng tuyệt vời?