Hotel, shop, and restaurant chains,

Hotel, shop, and restaurant chains, which employ thousands of people in low-paid, dead-end jobs, are discovering that high labor turnover rates resulting from the indiscriminate hiring of “cheap” workers can be extremely costly.

Cole National, a Cleveland-based firm which owns Child World, Things Remembered and other specialty shops, declared a “war for people” in an effort to recruit and keep better staff.

Employees were asked: What do you enjoy about working here? In the past year, have you thought about leaving? If so, why? How can we improve our company and create an even better place to work? Employees replied they wanted better training, better communications with their supervisors and, above all, wanted their bosses to “make me feel like I made a difference”. Labour turnover declined by more than half; for full time sales assistants, it declined by about a third.

Marriott Corporation, a hotels and restaurants group, has also decided to spend more money on retaining employees in the hope of spending less on finding and training new ones. In one year, it had to hire no fewer than 27,000 workers to fill 8,800 hourly-paid job slots.

To slow its labor turnover, Marriott had to get a simple message accepted throughout its operating divisions: loyal, well-motivated employees make customers happy and that, in turn, create fatter profits and happier shareholders. Improved training of middle managers helped. So did a change in bonus arrangements.

Kết quả (Việt) 1:

Khách sạn, Cửa hàng và nhà hàng chuỗi, sử dụng hàng ngàn người trong công việc trả tiền thấp, chết, khám phá rằng tỷ lệ doanh thu cao lao động phát sinh từ việc bừa bãi thuê cho người lao động "rẻ" có thể rất tốn kém.Cole National, một công ty dựa trên Cleveland sở hữu trẻ em trên thế giới, những điều ghi nhớ và các cửa hàng đặc sản khác, tuyên bố một cuộc chiến tranh"đối với những người" trong một nỗ lực để tuyển dụng và giữ nhân viên phục vụ tốt hơn.Nhân viên đã hỏi: những gì bạn thích về làm việc ở đây? Trong những năm qua, bạn có nghĩ về để lại? Nếu vậy, tại sao? Làm thế nào chúng tôi có thể cải thiện công ty của chúng tôi và tạo ra một nơi tốt hơn để làm việc? Nhân viên trả lời họ muốn tốt hơn đào tạo tốt hơn thông tin liên lạc của người giám sát và, trên tất cả, muốn ông chủ của họ để "làm cho tôi cảm thấy như tôi đã thực hiện một sự khác biệt". Lao động doanh thu giảm hơn một nửa; cho trợ lý bán hàng toàn thời gian, nó giảm khoảng một phần ba.Marriott Corporation, một khách sạn và nhà hàng nhóm, cũng đã quyết định chi tiêu nhiều tiền vào giữ chân nhân viên hy vọng chi tiêu ít hơn vào việc tìm kiếm và đào tạo những cái mới. Trong một năm, nó đã phải thuê nhân công không ít hơn 27.000 để điền 8.800 công việc trả tiền hàng giờ khe.Để làm chậm doanh thu lao động, Marriott đã phải nhận được một tin nhắn đơn giản được chấp nhận trong toàn bộ các đơn vị vận hành: trung thành, cũng như thúc đẩy nhân viên làm cho khách hàng hài lòng và đó, lần lượt, tạo ra lợi nhuận fatter và cổ đông hạnh phúc hơn. Cải thiện đào tạo của nhà quản lý trung đã giúp. Vì vậy đã làm một sự thay đổi trong sắp xếp tiền thưởng.