There are individual, dietary, and

There are individual, dietary, and environmental factors that influence the amount of each essential nutrient that is needed to maintain resistance to disease and optimal physical fitness [143, 337]. Under essentially normal conditions, in the developed world, the host factors are the most important. Individual differences: age, sex, genetic factors, activity, customs, and responses to infection and other stresses, all affect nutritional requirements. Dietary factors: chemical form and quantity of the nutrient, levels of other nutrients, and food processing influence the amount available to the consumer. Environmental factors, such as water and soil, climate, season and altitude, and stress factors, all influence either the availability or the retention of the nutrient. Figure 2

Interactions among all of these factors influence nutritional requirements of individuals, families, racial, or ethnic groups and of these groups in different geographic areas. Epidemiologic surveys, that correlate at least some of the nutritional variants with differences in disease distribution patterns, provide clues to the role nutrition can play in predisposing to, or protecting against, pathologic processes. Intervention studies, in which we change the intake of one or more nutrients that are suspected of playing a role and evaluate subsequent changes in morbidity and mortality of high risk-groups, provide further insight into the efficacy of altering the nutrient intake.

Kết quả (Việt) 1:

Có những yếu tố cá nhân, chế độ ăn uống, và môi trường ảnh hưởng đến số tiền của mỗi chất dinh dưỡng thiết yếu cần thiết để duy trì khả năng chống bệnh và tối ưu thể dục thể chất [143, 337]. Về cơ bản điều kiện bình thường, trong các nước phát triển, chủ yếu tố quan trọng nhất. Sự khác biệt cá nhân: tuổi tác, giới tính, yếu tố di truyền, hoạt động, Hải quan, và hồi đáp tới nhiễm trùng và căng thẳng khác, tất cả ảnh hưởng đến yêu cầu dinh dưỡng. Các yếu tố chế độ ăn uống: dạng hợp chất dùng và số lượng của chất dinh dưỡng, các cấp độ của các chất dinh dưỡng, và chế biến thực phẩm ảnh hưởng đến số tiền có thể cho khách hàng. Yếu tố môi trường, chẳng hạn như nước và đất, khí hậu, mùa và độ cao, và các yếu tố căng thẳng, tất cả ảnh hưởng đến sự sẵn có hoặc lưu giữ chất dinh dưỡng. Hình 2Tương tác trong số tất cả những yếu tố ảnh hưởng đến yêu cầu dinh dưỡng của cá nhân, gia đình, chủng tộc, hoặc các nhóm dân tộc và các nhóm trong khu vực địa lý khác nhau. Cuộc điều tra dịch tễ, mà tương quan ít một số biến thể dinh dưỡng với sự khác biệt trong các mô hình phân phối bệnh, cung cấp những manh mối để dinh dưỡng vai trò có thể chơi tại predisposing, hoặc bảo vệ chống lại, quá trình bệnh lý. Sự can thiệp của nghiên cứu, trong đó chúng tôi thay đổi lượng của một hoặc nhiều chất dinh dưỡng mà nghi ngờ của vai trò và đánh giá các thay đổi trong tỷ lệ mắc và tử vong cao nguy cơ-nhóm, cung cấp cho cái nhìn sâu sắc vào hiệu quả của thay đổi lượng chất dinh dưỡng.

Kết quả (Việt) 2:

Có những yếu tố cá nhân, chế độ ăn uống, môi trường và ảnh hưởng đến số lượng của mỗi chất dinh dưỡng cần thiết đó là cần thiết để duy trì sức đề kháng với bệnh tật và thể dục thể chất tối ưu [143, 337]. Dưới những điều kiện cơ bản bình thường, ở các nước phát triển, các yếu tố vật chủ là quan trọng nhất. Khác biệt cá nhân: tuổi, giới tính, yếu tố di truyền, các hoạt động, phong tục, và phản ứng với nhiễm trùng và áp lực khác, đều ảnh hưởng đến nhu cầu dinh dưỡng. Yếu tố Thức ăn: thức hóa học và số lượng của các chất dinh dưỡng, hàm lượng các chất dinh dưỡng khác, và chế biến thực phẩm ảnh hưởng đến số tiền có sẵn cho người tiêu dùng. Các yếu tố môi trường, chẳng hạn như nước và đất, khí hậu, mùa giải và độ cao, và các yếu tố căng thẳng, tất cả các ảnh hưởng hoặc sự sẵn có hoặc việc lưu giữ các chất dinh dưỡng. Hình 2 Tương tác giữa tất cả những yếu tố ảnh hưởng đến nhu cầu dinh dưỡng của cá nhân, gia đình, chủng tộc, hoặc các nhóm dân tộc và các nhóm ở các khu vực địa lý khác nhau. Điều tra dịch tễ học, mà tương quan ít nhất là một số các biến thể dinh dưỡng với sự khác biệt trong mô hình phân phối dịch bệnh, cung cấp manh mối về dinh dưỡng đóng vai trò có thể chơi trong những nguyên nhân nền, hoặc bảo vệ chống các quá trình bệnh lý. Nghiên cứu can thiệp, trong đó chúng ta thay đổi lượng của một hoặc nhiều chất dinh dưỡng mà bị nghi ngờ có vai trò và đánh giá những thay đổi tiếp theo trong tỷ lệ mắc bệnh và tử vong của nhóm rủi ro cao, cung cấp cái nhìn sâu sắc hơn nữa vào sự hiệu quả của sự thay đổi lượng chất dinh dưỡng.