B. White-Rot FungiWhite-rot fungi a

B. White-Rot Fungi
White-rot fungi are the predominant degraders of lignin in nature (see Chapter 15). Some species preferentially degrade lignin and hemicelluloses over cellulose (“selective degraders”), whereas other species degrade all wood components simultaneously (“simultaneous degraders”). The ability of white-rot fungi to attack all major cell-wall components, including lignin, cellulose,
Table 17.1. Degradation of main lipid classes in Pinus sylvestris sapwood and heartwood during the growth of two whiterot (Bjerkandera sp. and Funalia trogii) and two sapstain fungi (Ophiostoma ainoae and Ceratocystis allantospora) compared to the lipid content of a control wood (from Martı ´nez-I ´n ˜igo et al. 1999)
Control (mg/g)
Lipid degradation (%) Bjerkandera sp. F. troggi O. ainoae C. allantospora
Sapwood Fatty acids 3.96 97 95 78 88 Resin acids 8.92 90 81 0 24 Sitosterol 0.16 69 50 0a 0c Waxes 1.60 100 100 93 94 Sterol esters 1.20 100 100 100 79 Triglycerides 7.30 100 100 100 100 Heartwood Fatty acids 2.15 87 38 26 45 Resin acids 31.09 50 0 0 19 Sitosterol 0.27 18 41 0b 0d Waxes 0.43 74 44 67 12 Sterol esters 0.48 62 58 58 17 Triglycerides 1.02 80 100 100 60 aThe amount was increased by 1.20 mg/g wood bThe amount was increased by 0.27 mg/g wood cThe amount was increased by 0.43 mg/g wood dThe amount was increased by 0.19 mg/g wood
Table 17.2. Degradation of main lipid classes in Eucalyptus globulus wood by two white-rot (Phlebia radiata and Ceriporiopsis subvermispora) and two sapstain fungi (Ophiostoma valdivianum and O. piliferum) compared to the lipid content of a control wood (from Gutie ´rrez et al. 1999b)
Control (mg/100 g)
Lipid degradation (%) P. radiata C. subvermispora O. valdivianum O. piliferum
Fatty acids 17.2 90 97 8 47 Sterols 41.8 96 98
55
82 Sterol esters 33.6 100 100 45 78 Triglycerides 8.6 100 100 25 100
362 Ana Gutie ´rrez
and hemicelluloses has been well characterized (Blanchette 1995; Martı ´nez et al. 2005). In addition, there are reports on the degradation of nonstructural components in woody tissues, such as wood extractives, by certain white-rot fungi (above all by species causing a selective degradation pattern). The ability of white-rot fungi in removing lipophilic extractives was assessed both for softwoods and hardwoods (Tables 17.1 and 17.2, respectively). A comprehensive study reported on the fungal degradation of lipophilic extractives in sapwood and heartwood from Scots pine (Martı ´nez-I ´n ˜igo et al. 1999). Triglycerides, fatty acids, sterol esters, and waxes in pine sapwood were almost completely removed by the white-rot fungi assayed (Table 17.1) and even sterols and resin acids were extensively degraded.

Kết quả (Việt) 1:

B. White-Rot nấmNấm trắng-rot là degraders lignin trong thiên nhiên, chiếm ưu thế (xem chương 15). Một số loài hay làm suy giảm lignin và hemicelluloses theo cellulose ("chọn lọc degraders"), trong khi các loài khác hủy hoại tất cả các thành phần gỗ đồng thời ("đồng thời degraders"). Khả năng của nấm trắng-rot tấn công tất cả các thành phần vách tế bào lớn, bao gồm cả lignin, cellulose,Bảng 17.1. Sự suy thoái của chính lipid lớp Pinus sylvestris sapwood và gỗ trong sự phát triển của hai whiterot (Bjerkandera sp. và Funalia trogii) và hai sapstain nấm (Ophiostoma ainoae và Ceratocystis allantospora) so với nội dung lipid của gỗ kiểm soát (từ Martı ´nez-tôi ´n ˜igo et al 1999)Kiểm soát (mg/g)Sự thoái hóa lipid (%) Bjerkandera sp. F. troggi O. ainoae C. allantosporaSapwood axit béo 3,96 97 95 78 88 nhựa axit 8.92 90 81 0 24 Sitosterol 0,16 69 50 0a 0c sáp 1,60 100 100 93 94 Sterol Este 1,20 100 100 100 79 Triglycerides 7,30 100 100 100 100 gỗ béo axit 2.15 87 38 26 45 nhựa axit 31.09 50 0 0 19 Sitosterol 0,27 18 41 0b 0 d sáp 0,43 74 44 67 12 Sterol Este 0,48 62 58 58 17 Triglycerides 1.02 80 100 100 60 aThe lượng được tăng 1,20 mg/g gỗ bThe số tiền tăng 0,27 mg/g gỗ cThe số tiền tăng 0,43 mg/g gỗ dThe lượng tăng đã được bởi 0.19 mg/g gỗBảng 17.2. Sự xuống cấp của các lớp học chính lipid trong bạch đàn globulus gỗ bởi hai màu trắng-rot (Phlebia radiata và Ceriporiopsis subvermispora) và hai sapstain nấm (Ophiostoma valdivianum và O. piliferum) so với nội dung lipid của gỗ kiểm soát (từ Gutie ´rrez et al. 1999b)Kiểm soát (mg/100 g)Sự thoái hóa lipid (%) P. radiata C. subvermispora O. valdivianum O. piliferumAxit béo 17.2 90 97 8 47 sterol 41.8 96 98 55 82 Sterol Este 33.6 100 100 45 78 Triglycerides 8.6 100 100 25 100362 Ana Gutie ´rrezvà hemicelluloses đã được cũng đặc trưng (Blanchette 1995; Martı ´nez et al. 2005). Ngoài ra, không có báo cáo về sự xuống cấp của các thành phần nonstructural trong mô gỗ, chẳng hạn như gỗ extractives, bởi một số nấm trắng-rot (trên tất cả các loài gây ra một mô hình chọn lọc suy thoái). Khả năng của nấm trắng-rot trong việc loại bỏ lipophilic extractives được đánh giá cả hai softwoods và gỗ cứng (bảng 17.1 và 17.2, tương ứng). Một nghiên cứu toàn diện báo cáo về sự xuống cấp nấm của lipophilic extractives trong sapwood và gỗ từ Scots pine (Martı ´nez-tôi ´n ˜igo et al. năm 1999). Chất béo trung tính, axit béo, sterol Este và sáp ở pine sapwood gần như hoàn toàn được gỡ bỏ bằng nấm trắng-rot assayed (bảng 17.1) và thậm chí còn có sterol và các axit nhựa đã được rộng rãi thoái hóa nghiêm trọng.

Kết quả (Việt) 2:

B. White-Rot Nấm
nấm trắng thối là degraders trội của lignin trong tự nhiên (xem chương 15). Một số loài ưu tiên phân hủy lignin và cellulose hemicelluloses hơn ( "degraders chọn lọc"), trong khi các loài khác làm suy giảm tất cả các thành phần gỗ đồng thời ( "degraders đồng thời"). Khả năng của các loại nấm trắng thối để tấn công tất cả các thành phần thành tế bào lớn, bao gồm cả lignin, cellulose,
Bảng 17.1. Sự xuống cấp của lớp lipid chính trong Pinus sylvestris dác và tâm gỗ trong sự phát triển của hai whiterot (bjerkandera sp. Và Funalia trogii) và hai loại nấm sapstain (Ophiostoma ainoae và Ceratocystis allantospora) so với hàm lượng lipid của một gỗ điều khiển (từ Marti'nez 1999) -Tôi'n ~igo et al.
Control (mg / g)
suy thoái Lipid (%) bjerkandera sp. F. troggi O. ainoae C. allantospora
axit béo dác 3.96 97 95 78 88 axit Resin 8,92 90 81 0 24 sitosterol 0.16 69 50 0a 0c Sáp 1,60 100 100 93 94 sterol esters 1.20 100 100 100 79 Triglycerides 7.30 100 100 100 100 lõi gỗ axít béo 2.15 87 38 26 45 Resin axit 31,09 50 0 0 19 sitosterol 0.27 18 41 0b 0d loại sáp 0.43 74 44 67 12 sterol esters 0,48 62 58 58 17 Triglycerides 1.02 80 100 100 60 lượng athe đã tăng 1,20 mg / g gỗ bThe số tiền này được tăng / g gỗ lượng Cthe 0,27 mg đã được tăng lên 0,43 mg / gỗ lượng dThe g tăng 0,19 mg / g gỗ
Bảng 17.2. Sự xuống cấp của lớp lipid chính trong Eucalyptus globulus gỗ bởi hai màu trắng-thối (phlebia radiata và Ceriporiopsis subvermispora) và hai loại nấm sapstain (Ophiostoma valdivianum và O. piliferum) so với hàm lượng lipid của một gỗ điều khiển (từ Gutie'rrez et al. 1999b)
Control (mg / 100 g)
Lipid suy thoái rừng (%) P. radiata C. subvermispora O. valdivianum O. piliferum
axit béo 17,2 90 97 8 47 sterol 41,8 96 98? 55? 82 sterol ester 33,6 100 100 45 78 Triglycerides 8.6 100 100 25 100
362 Ana Gutie'rrez
và hemicelluloses có đặc điểm tốt (Blanchette 1995; Marti'nez et al 2005.). Ngoài ra, có những báo cáo về sự xuống cấp của các thành phần phi cấu trúc trong mô gỗ, như chiết gỗ, bởi một số loại nấm trắng thối (trên tất cả các loài gây ra một mô hình suy thoái chọn lọc). Khả năng của các loại nấm trắng thối trong việc loại bỏ chiết ưa mỡ được đánh giá cả cho gỗ mềm và gỗ cứng (bảng 17.1 và 17.2, tương ứng). Một nghiên cứu toàn diện báo cáo về sự suy thoái của nấm chiết ưa mỡ trong dác và tâm gỗ từ Scotland thông (Marti'nez-I'n ~igo et al. 1999). Triglycerides, axit béo, các este sterol, và sáp trong dát gỗ thông đã gần như hoàn toàn bị loại bỏ bởi các loại nấm trắng thối khảo nghiệm (Bảng 17.1) và thậm chí sterol và axit nhựa cây là rộng rãi suy thoái.