Đối với phương pháp muffin, các thành phần chất lỏng (bao gồm cả dầu hoặc mỡ tan chảy) được kết hợp, khô Các thành phần được sifted với nhau, và sau đó pha trộn của cả hai- Tures được khuấy với nhau cho đến khi pha trộn đủ để phát triển các gluten cần thiết. Phương pháp này sản xuất một bánh với kết cấu thô và giữ giới hạn chất lượng tốt.
đang được dịch, vui lòng đợi..
