The main standard of quality is the

The main standard of quality is the content of acetic acid (Brasil, 2012). Acidity by itself determines if the product is a vinegar or diluted acetic acid. Several tests have been proposed, but have high cost. A simple method, not yet fully reliable, is the measurement of pH. Non-volatile bu ering substances have higher pH values than those observed in acetic acid solutions with equivalent concentrations (Adams, 1998).

Kết quả (Việt) 1:

Chuẩn chất lượng, chính là nội dung của axit axetic (Brasil, năm 2012). Độ chua của chính nó xác định nếu sản phẩm là dấm hoặc pha loãng axit axetic. Một số xét nghiệm đã được đề xuất, nhưng có chi phí cao. Một phương pháp đơn giản, không được hoàn toàn đáng tin cậy, là thước đo pH. Phòng Không-volatile bu ering chất có giá trị pH cao hơn so với những người quan sát thấy trong các axit axetic với nồng độ tương đương (Adams, 1998).

Kết quả (Việt) 2:

Các tiêu chuẩn chính của chất lượng là nội dung của axit axetic (Brasil, 2012). Tính axit tự quyết định nếu sản phẩm là một giấm hoặc axit axetic loãng. Một số thử nghiệm đã được đề xuất, nhưng có chi phí cao. Một phương pháp đơn giản, chưa hoàn toàn đáng tin cậy, là đo pH. Không bay hơi chất bu ering có giá trị pH cao hơn so với những người quan sát thấy trong dung dịch axit axetic có nồng độ tương đương (Adams, 1998).