o Cooling cooked grains quickly.o C

o Cooling cooked grains quickly.
o Covered in air-tight containers.
o Storing below 50C.
o Blast chilling.
o Preventing cross-contamination.
o Store in separate dishes

Kết quả (Việt) 2:

o Làm lạnh nấu chín hạt một cách nhanh chóng.
o Bao trong thùng chứa không khí chặt chẽ.
o Lưu trữ dưới 50C.
o Blast lạnh.
o Phòng ngừa lây nhiễm chéo.
o Store trong các món ăn riêng biệt