When fines and large insoluble prot

When fines and large insoluble protein molecules are deposited at the bottom of the coffee bed they can form a compact layer,'
or densely packed solid mass
. A compact layer clogs holes at the bottom of the filter basket and can result in obstruction of flow paths,
uneven resistance to flow , and channeling.
It is desirable to have some fines, but too many fines or too much fines migration can damage espresso quality

Kết quả (Việt) 1:

Khi tiền phạt và các phân tử protein hòa tan lớn được lắng đọng ở dưới giường cà phê của họ có thể tạo thành một lớp nhỏ gọn,' hoặc khối lượng rắn có mật độ đóng gói . Một lớp nhỏ gọn bịt lỗ ở dưới cùng của giỏ lọc và có thể gây ra tắc nghẽn đường dẫn dòng chảy, không đồng đều kháng chiến đến dòng chảy, và channeling. Đó là mong muốn có một số tiền phạt, nhưng quá nhiều tiền phạt hoặc tiền phạt di chuyển quá nhiều có thể làm hỏng chất lượng cà phê espresso

Kết quả (Việt) 2:

Khi phạt và các phân tử protein không hòa tan lớn đang gửi tại phía dưới giường cà phê họ có thể hình thành một lớp nhỏ gọn, '
hoặc mật độ dày đặc khối rắn
. Một lớp nhỏ gọn làm bịt kín lỗ ở đáy rổ lọc và có thể dẫn đến tắc nghẽn đường dẫn dòng chảy,
sức đề kháng không đồng đều chảy, và channeling.
Đó là mong muốn có một số tiền phạt, nhưng quá nhiều tiền phạt hoặc quá nhiều tiền di cư có thể làm hỏng chất lượng cà phê