10.4.2 Comparison between “rating P

10.4.2 Comparison between “rating PSP“ and “triad-PSP“
A second study on eight water samples was conducted with 88 “na ï ve” consumers, in
order to compare the two PSP approaches developed (“rating-PSP” versus “triad-PSP”).
The same consumers completed both tasks. One half of them began with the con-tinuous scale, and the other half began with the triads. It was thus possible to compare
the results obtained for each methodology. Bootstrap sampling (Efron, 1979) has
been performed in order to determine the variability of these results. These bootstrap
methods (random sampling with replacement) allow estimation of the sampling
distribution of almost any statistic, and are often useful for sensory methodologies
where no inference can be done (e.g. the location of products in a sensory map, for
free sorting task, Napping or PSP). We will not develop these techniques here, but
they lead to coni dence ellipses in the sensory map (90% coni dence ellipses were
chosen in the present case).
Thousand bootstrap samples have been simulated for 88, 80, 70,…,20, 10 consum-ers and i nally enabled to compare the variability of continuous scale and triad meth-ods. A minimum number of consumers have also been suggested for both methods.
Figure 10.5 presents the results obtained. As can be seen, the maps obtained by
rating-PSP and triad-PSP are very similar, and in both cases the positioning is driven by
the global mineralization of waters, as in the i rst study. What is more, as can be deduced
from the size of ellipses, is that the variability is equivalent for both methods, even if
triad-PSP seems to better discriminate some waters (less overlapping of ellipses).
In addition to comparing both PSP approaches, the bootstrap allows evaluating the
sensitivity of the method to sample size (in terms of the number of panellists). Our
results show that variability remains very much the same from 88 to 40 consumers,
but increases dramatically with fewer consumers. In the case of water, a minimum of
40 untrained panellists would thus seem to be required for a PSP study.
It would be very interesting to study the effect of training on this variability, as one
might expect training to reduce this, and improve the discrimination between products.
To conclude with this comparison, the two methodologies seem to provide equiva-lent results. However, participants declared that the triad-PSP was easier to perform.
On the interpretation side, it should be remembered that ANOVAs cannot be per-formed with the triad-PSP

Kết quả (Việt) 1:

10.4.2 so sánh giữa "đánh giá PSP" và "triad-PSP" Một nghiên cứu thứ hai trên tám nước mẫu được tiến hành với 88 "na ï ve" người tiêu dùng, để so sánh hai cách tiếp cận PSP phát triển ("rating-PSP" so với "triad-PSP"). Người tiêu dùng cùng một hoàn thành cả hai nhiệm vụ. Một nửa của họ bắt đầu với quy mô con tinuous, và nửa kia bắt đầu với băng đó. Nó là như vậy, có thể so sánh kết quả thu được cho mỗi phương pháp. Bootstrap mẫu (Efron, 1979) đã được thực hiện để xác định sự biến đổi của các kết quả này. Các bootstrap phương pháp (lấy mẫu ngẫu nhiên với thay thế) cho phép ước tính của việc lấy mẫu phân phối các hầu như bất kỳ số liệu thống kê, và rất hữu ích thường cho cảm giác phương pháp nơi không có suy luận có thể được thực hiện (ví dụ như vị trí của các sản phẩm trong một bản đồ cảm giác, cho miễn phí phân loại nhiệm vụ, Napping hoặc PSP). Chúng tôi sẽ không phát triển những kỹ thuật này ở đây, nhưng họ dẫn đến coni dence elip trong bản đồ giác (90% coni dence elip được lựa chọn trong trường hợp hiện nay). Nghìn bootstrap mẫu đã mô phỏng cho 80, 88, 70,..., 20, 10 consum-ers và tôi nally được kích hoạt để so sánh các biến đổi liên tục quy mô và triad ods meth. Một số lượng tối thiểu của người tiêu dùng cũng đã được đề nghị cho cả hai phương pháp. Hình 10,5 trình bày kết quả thu được. Có thể nhìn thấy, các bản đồ thu được bằng cách đánh giá PSP và triad PSP là rất tương tự, và trong cả hai trường hợp các vị trí được thúc đẩy bởi mineralization toàn cầu của vùng biển, như trong i rst nghiên cứu. Hơn thế nữa, như có thể được rút ra từ kích thước của elip, là biến đổi tương đương cho cả hai phương pháp này, ngay cả khi Triad – PSP dường như tốt hơn đối xử phân biệt một số nước (ít chồng chéo của elip). Ngoài so sánh cả hai phương pháp tiếp cận PSP, bootstrap cho phép đánh giá các độ nhạy của phương pháp này cho kích thước mẫu (về số panellists). Của chúng tôi kết quả cho thấy rằng sự biến đổi vẫn còn rất nhiều giống từ 88 đến 40 người tiêu dùng nhất, nhưng làm tăng đáng kể với người tiêu dùng ít hơn. Trong trường hợp của nước, tối thiểu 40 chưa thạo panellists như vậy có vẻ như được yêu cầu cho một nghiên cứu PSP. Nó sẽ rất thú vị để nghiên cứu tác dụng của đào tạo về sự biến đổi này, như là một có thể mong đợi đào tạo để giảm điều này, và cải thiện phân biệt đối xử giữa các sản phẩm. Để kết thúc với sự so sánh này, các phương pháp hai dường như cung cấp các kết quả cho vay equiva. Tuy nhiên, những người tham gia tuyên bố rằng triad-PSP là dễ dàng hơn để thực hiện. Ở phía bên giải thích, nên nhớ rằng ANOVAs không thể là một thành lập với triad-PSP

Kết quả (Việt) 2:

10.4.2 So sánh giữa "giá PSP" và "bộ ba-PSP"
Một nghiên cứu thứ hai trên tám mẫu nước được tiến hành với 88 "na i ve" người tiêu dùng, trong
trật tự để so sánh hai phương pháp tiếp cận phát triển PSP ( "giá-PSP" so với " bộ ba-PSP ").
Người tiêu dùng cùng hoàn thành cả hai nhiệm vụ. Một nửa trong số họ bắt đầu với quy mô con-tinuous, và nửa còn lại bắt đầu với hội Tam hoàng. Nó là vậy, có thể so sánh
các kết quả thu được cho mỗi phương pháp. Lấy mẫu bootstrap (Efron, 1979) đã
được thực hiện để xác định sự thay đổi của những kết quả này. Những bootstrap
phương pháp (lấy mẫu ngẫu nhiên với sự thay thế) cho phép ước lượng của các mẫu
phân phối của hầu hết các số liệu thống kê, và có lợi ích cho phương pháp cảm quan
mà không có suy luận có thể được thực hiện (ví dụ như vị trí của sản phẩm trong một bản đồ giác, cho
nhiệm vụ phân loại miễn phí, ngủ trưa hoặc PSP). Chúng tôi sẽ không phát triển những kỹ thuật ở đây, nhưng
chúng dẫn đến CONI elip dence trong bản đồ giác (90% elip Coni nguï cuûa đã được
lựa chọn trong trường hợp này).
Mẫu bootstrap Thousand đã được mô phỏng cho 88, 80, 70, ..., 20, 10 consum-ers và tôi Nally kích hoạt để so sánh sự thay đổi của quy mô liên tục và bộ ba meth-ods. Một số lượng tối thiểu của người tiêu dùng cũng đã được gợi ý cho cả hai phương pháp.
Hình 10.5 trình bày các kết quả thu được. Như có thể thấy, các bản đồ thu được bằng
giá-PSP và bộ ba-PSP rất giống nhau, và trong cả hai trường hợp, các vị trí được điều khiển bởi
các khoáng toàn cầu của các nước, như trong nghiên cứu i đầu tiên. Hơn thế nữa, như có thể được suy ra
từ kích thước của hình elip, là những biến đổi tương đương cho cả hai phương pháp, thậm chí nếu
bộ ba-PSP dường như phân biệt rõ hơn một số nước (ít chồng chéo của hình elip).
Ngoài ra để so sánh cả hai phương pháp PSP, bootstrap cho phép đánh giá
độ nhạy của phương pháp này để lấy mẫu mô (về số lượng viên ban hội thẩm). Chúng tôi
kết quả cho thấy rằng biến vẫn còn rất nhiều việc cùng 88-40 người tiêu dùng,
nhưng lại tăng đáng kể với người tiêu dùng ít hơn. Trong trường hợp của nước, tối thiểu là
40 viên ban hội thẩm không được đào tạo sẽ do đó dường như được yêu cầu cho một nghiên cứu PSP.
Nó sẽ rất thú vị để nghiên cứu tác động của đào tạo về biến đổi này, như một
thể mong đợi đào tạo để giảm này, và cải thiện phân biệt đối xử giữa các sản phẩm.
để kết luận với sự so sánh này, hai phương pháp dường như cung cấp kết quả equiva cho vay. Tuy nhiên, các đại biểu đã tuyên bố rằng bộ ba-PSP là dễ dàng hơn để thực hiện.
Về mặt giải thích, nên nhớ rằng ANOVAs không thể mỗi thành lập với bộ ba-PSP