Liposan is a polymenc emulsifier, w

Liposan is a polymenc emulsifier, which has been shown to stabilize oil in water
emulsion~'~~. It is similar to other polysaccharide thickeners such as gum Arabic and
Xanthan gum, both used in the food indu~try~~. The emulsan group of compounds,
:
produced by Acinetobucter sp., and many of the ce11 wall components of S. cerevisiae
. -
16.24
(Baker's Yeast) are other, well studied, polymeric bioemulsifier

Kết quả (Việt) 1:

liposan là một chất chuyển thể sữa polymenc, đã được chứng minh để ổn định dầu trong nước nhũ tương
~ ~ ~. nó tương tự như chất làm đặc polysaccharide khác như gốm và
Xanthan Gum, cả hai được sử dụng trong Indu thực phẩm ~ ~ ~ cố gắng. nhóm emulsan của các hợp chất,
:
sản xuất bởi acinetobucter sp, và rất nhiều các thành phần tường ce11 của s.. cerevisiae
. -

16,24 (nấm men bánh mì) là khác, đã được nghiên cứu,bioemulsifier polymer

Kết quả (Việt) 2:

Liposan là một emulsifier polymenc, đã được chứng minh để ổn định dầu trong nước
nhũ tương ~'~ ~. Nó là tương tự như thickeners polysacarit khác chẳng hạn như kẹo cao su Arabic và
oxide, cả hai sử dụng trong thực phẩm indu ~ thử ~ ~. Nhóm emulsan của các hợp chất,
:
được sản xuất bởi Acinetobucter sp., và nhiều người trong số các thành phần tường ce11 của S. cerevisiae
. -
16.24
(Baker's Yeast) có khác, nghiên cứu, polymer bioemulsifier