Bia
Sản xuất Năng lực chức năng
chuỗi cung ứng
hoạt động
Tài liệu này bao gồm tất cả các thông tin, hình vẽ hoặc các kế hoạch trong đó, là
tài sản của HEINEKEN Supply Chain BV, Hà Lan và tất cả các tài sản trí tuệ
trong đó, bao gồm tất cả các thông tin độc quyền và bí mật, bí quyết, thiết kế và / hoặc
dữ liệu, vẫn trao và thuộc sở hữu của chuỗi cung ứng HEINEKEN BV, Hà Lan.
Tài liệu này cũng có thể chứa các thông tin, hình vẽ, thiết kế, kế hoạch thuộc sở hữu của ba
bên và các thông tin như vậy có thể là độc quyền và bí mật và được bảo vệ bởi
quyền sở hữu trí tuệ như vậy thứ ba các bên.
Điều này chứng và / hoặc bản vẽ có thể không được sử dụng, sao chép, và / hoặc sao chép toàn bộ
hoặc một phần cho mục đích nào, trừ khi đó việc sử dụng, sao chép và / hoặc sinh sản đã được
đặc biệt cho phép bằng văn bản của chuỗi cung ứng HEINEKEN BV, The Hà Lan.
Các nhãn hiệu HEINEKEN® thuộc về Heineken Brouwerijen BV Tất cả sử dụng các
nhãn hiệu HEINEKEN® sẽ được tính cho các lợi ích duy nhất của HEINEKEN Brouwerijen
BV và không được sử dụng hoặc tuyên bố nào, toàn bộ hoặc một phần, bởi bất kỳ bên nào khác mà không
được sự đồng ý trước bằng văn bản của HEINEKEN Brouwerijen BV.
Các nhãn hiệu Amstel® thuộc Amstel Brouwerij BV Tất cả sử dụng các Amstel®
thương hiệu sẽ được tính cho các lợi ích duy nhất của Amstel Brouwerij BVand sẽ không được sử dụng
hoặc được khai nhận toàn bộ hoặc một phần, bởi bất kỳ bên nào khác mà không có ý Amstel Brouwerij BV của
sự đồng ý bằng văn bản.
Sở hữu trí tuệ Các chính sách Chain Trữ Cung 2013/09/04
Oktober 2013,
© 2013 HEINEKEN International
1
Thưa đồng nghiệp,
chúng tôi cung cấp Chiến lược chuỗi để Win dự kiến tổ chức một "đẳng cấp thế giới" chuỗi cung ứng, mà
đảm bảo sự phát triển cá nhân và công việc sự hài lòng và trong đó mọi người chúng tôi đang tham gia và
phù hợp trang bị để cung cấp thành công cho các doanh nghiệp và sẵn sàng cho sự phát triển trong tương lai.
Do đó chúng tôi đã bắt tay vào chúng tôi cuộc hành trình để phát triển năng lực chức năng trong chuỗi cung ứng
cho một vài năm nay là động lực chính trong chiến lược của chúng tôi. Tiếp đến là năng lực chức năng Logistics,
việc hoàn thành các năng lực chức năng sản xuất có nghĩa chưa một mốc quan trọng trong
cung cấp những người của chúng tôi với những kiến thức, kỹ năng và hành vi mà họ cần để phát triển, thành công trong họ
vai trò và theo cách này góp phần vào chiến lược chiến thắng của chúng tôi.
Sản xuất năng lực chức năng sẽ tiếp tục đóng góp vào "chương trình duy nhất" cách tiếp cận để
phát triển con người và sẽ được hoàn toàn phù hợp với những người HR chương trình phát triển, trong đó tất nhiên
là một điều kiện tiên chúng tôi thiết lập khi chúng tôi bắt đầu cuộc hành trình này. Như vậy, năng lực sản xuất
sẽ được thực hiện trên tất cả các tổ chức chuỗi cung ứng HEINEKEN về quản lý và
mức độ hoạt động, qua đó kết nối tất cả các cộng đồng chuỗi cung ứng với một, năng lực phổ biến
ngôn ngữ quản lý và cơ cấu.
Tôi muốn khuyến khích bạn áp dụng các năng lực chức năng trong bạn làm việc, kết hợp chúng
trong kế hoạch phát triển cá nhân của bạn (PDP) và sử dụng sự phát triển tương ứng hướng dẫn để nâng cao
chúng. Bằng cách này, bạn sẽ đạt được
một kế hoạch phát triển cá nhân có liên quan nhiều hơn và động cơ thúc đẩy,
hướng dẫn tốt hơn cho các chương trình đào tạo và cơ hội phát triển trong doanh nghiệp;
nâng cao nhận thức về thế mạnh cá nhân hoặc tổ chức, nhưng điểm yếu cũng cho biết thêm
việc cải tạo / phát triển
Xin vui lòng, đảm bảo bạn đi dụng đầy đủ các chương trình cung cấp cơ hội để phát triển của
năng lực.
Tôi muốn cảm ơn tất cả các chuyên gia vấn đề từ các hoạt động chuỗi cung ứng của chúng tôi HEINEKEN
trên toàn thế giới tham gia vào việc tạo ra các năng lực chức năng và hướng dẫn phát triển. Bạn
tham gia và cam kết đã được cơ bản trong việc hoàn thành các công việc quan trọng này.
Tôi tin tưởng rằng, với công việc này hoàn thành, chúng tôi sẽ tiếp tục bổ sung thêm giá trị lớn để các
doanh nghiệp và đào tạo nghề và các cơ hội phát triển cho nhân dân ta hiện nay và trong tương lai.
Henk de Bruin
Giám đốc Cấp cao Công nghệ toàn cầu và chính sách
Chain HEINEKEN Supply
2
cảm ơn đặc biệt tới những người sau đây cho:
Tạo các mô tả của các lực chức năng
Dougalis, Zisis Nhóm Kế hoạch Logistics Manager, HEINEKEN Nga
Hay, Gordon HR Business Partner Human Resources, HEINEKEN UK Limited
Hollemans, Marja Nhóm Chất lượng & Công nghệ Manager, Grupa Zywiec SA
Kulawiak, Chuyên sản xuất Senior Milosz, Grupa Zywiec SA
Martin Lopez Suevos, Eduardo Trưởng dự án, Kỹ thuật Trung ương, HEINEKEN España
Oliver, Adrian Brewing đốc Tadcaster Brewing, HEINEKEN UK Limited
Relyovski, Anton TPM Manager, Zagorka AD Bulgaria
Rohmer, Frank TPM Giám đốc khu vực, khu vực châu Phi và Trung Đông
những vật nhỏ bằng vỏ ốc, tư vấn Mick Anh Đào, HEINEKEN UK Limited
Snip, Onno Supply Chain Đào tạo Quản lý, Khu vực Châu Phi và Trung Đông
Cung cấp tư vấn và phản hồi
Boon, Jan Paul Supply Giám đốc chuỗi, Bralima DRC
Bosman, Chain Robert Senior Giám đốc Cung cấp, khu vực châu Phi và Trung Đông
Bruin, Henk de Senior Giám đốc toàn cầu Công nghệ & Chính sách, Global Supply Chain
Fornaciari, Paolo Regional TPM Manager, Tây Âu
Hut, Berend TPM Giám đốc khu vực, C & EE cung cấp Chuỗi
Klaver, Chuyên bảo dưỡng Alex, Supply Chain Dịch vụ, Global Supply Chain
Ledesma, Luis Galván Trưởng phòng Công nghệ & Bia, chuỗi cung ứng, HEINEKEN España
Lee Kum Chin phòng Hỗ trợ kỹ thuật vùng, HEINEKEN Asia Pacific Breweries Limited
Lermigeuax, William Maintenance Manager, HEINEKEN Doanh nghiệp Pháp
Man Hoàng, Hữu Brewery Manager, Ltd Nhà máy bia Việt Nam, Thành phố Hồ Chí Minh
Meulen, Pieter van der Brewery Giám đốc, HEINEKEN Den Bosch
Moser, Duncan Giám đốc sản xuất bao bì, HEINEKEN Den Bosch
Oeveren, Pjotr van toàn cầu chính sách quản lý của SHE, HEINEKEN cung ứng toàn cầu Chuỗi
Plas, Dennis van der Maintenance Chuyên chuỗi cung ứng dịch vụ, chuỗi cung ứng toàn cầu
Schagen, Pascal Rayon quản lý bao bì, HEINEKEN Hà Lan cung cấp máy bia Zoeterwoude
Stoffels, Jeroen Công nghệ và Quản lý chất lượng, HEINEKEN Den Bosch (Technologie en Kwaliteit)
Tropea, Điều phối viên Ilaria Senior TPM, Chuỗi cung ứng HEINEKEN BV
Wijckerheld, Marlies Brewing Solutions Manager, HEINEKEN toàn cầu chuỗi cung ứng
3
Nội dung
1 Lời nói đầu 4
Giới thiệu về
sản xuất Năng lực chức năng 6
Các Brewing Competencies Functional 8
Safety 11
Brewing quản lý chất lượng và kiểm soát 14
Brewing Thiết bị vận hành và kiểm soát 16
Autonomous Maintenance 19
Trang thiết bị Bảo trì 21
Báo cáo 23
Các lực đánh giá và phát triển chu kỳ 26
Đánh giá và mẫu PDP 39
Glossary 42
1
2
3
4
5
6
6
5
4
3
2
1
1 Lời nói đầu
Mục đích của cuốn sách này
Tại HEINEKEN, chúng tôi tin rằng trong việc phát triển năng lực chức năng của con người để tất cả có thể trội trong họ
lĩnh vực chuyên môn. Để đảm bảo rằng chúng tôi làm điều này một cách thành công, chúng tôi giới thiệu một tập hợp các
lực chức năng toàn cầu.
Các chức năng Năng lực sản xuất được trình bày trong cuốn sách này thiết lập chung toàn cầu
năng lực cho người lao động sản xuất của HEINEKEN. Chỉ bằng cách đạt được các tiêu chuẩn này, chúng tôi sẽ
đạt được mục tiêu và tham vọng chức năng của chúng tôi.
Trong cuốn sách này, bạn sẽ tìm thấy một loạt các công cụ quản lý của bạn và bạn cần phải xác định một cách khách quan
mức độ hiện tại của chức năng thẩm quyền, đồng ý về những ưu tiên phát triển cá nhân của bạn, và
để hỗ trợ một bản kế hoạch hoàn toàn tập trung vào phát triển hiện tại và tương lai của bạn.
Ai nên sử dụng tập sách này?
Cuốn sách này là dành cho tất cả các nhân viên sản xuất trong HEINEKEN những người sẽ tham gia vào các
năng lực đánh giá và phát triển cá nhân Plan (PDP) quá trình, cũng như cho Nhân sự và Line
Managers bên ngoài hàm những người đóng vai trò quyết định trong việc tuyển dụng và vị trí của nhân dân ta.
Làm thế nào để sử dụng các tập sách?
Tìm hiểu về suy nghĩ đằng sau những năng lực
Chương 2 giải thích những suy nghĩ đằng sau các năng lực sản xuất HEINEKEN đã xác định là
cần thiết và cung cấp cho bạn . với một cái nhìn tổng quan của tất cả các chức năng sản xuất Năng lực định nghĩa
biết năng lực
Chương 3 cung cấp cho bạn một mô tả chi tiết của từng lực; sự kết hợp lý tưởng của
kiến thức, kỹ năng và hành vi cần thiết để vượt trội.
Thực hiện theo các bước trong quá trình
Chương 4 đưa bạn qua những gì bạn cần làm trong từng giai đoạn của việc xem xét năng lực và
chu kỳ phát triển, là một nhân viên hoặc là một người quản lý dòng . Trong phần này, bạn sẽ tìm thấy một số hữu ích
lời khuyên về việc lập kế hoạch phát triển cá nhân và kế hoạch phát triển cá nhân ví dụ.
4
Sử dụng các mẫu có sẵn
Chương 5 có tự đánh giá và các mẫu PDP mà bạn cần để bắt đầu của riêng cá nhân của bạn
lập kế hoạch phát triển.
Thuật ngữ
Chương 6 cung cấp một danh sách chữ cái từ ngữ được sử dụng trong các mô tả năng lực với
các định nghĩa tương ứng.
Cách tiếp cận tốt nhất để xem xét năng lực và phát triển
Bạn và quản lý đường dây của bạn sẽ làm cho sự khác biệt nhất cho tương lai của bạn, hiệu suất của chức năng
và HEINEKEN như một toàn bằng cách thực hiện việc xem xét trong một mục tiêu, minh bạch và cởi mở
cách. Các trung thực hơn và mở khi bạn đang làm việc tự đánh giá có nhiều bạn sẽ
được hưởng lợi. Cách tiếp cận này sẽ cho phép bạn nhận được nhiều nhất từ việc xem xét năng lực và tailormake
một PDP hiệu quả và thúc đẩy.
Có gì trong đó cho bạn?
Một sự hiểu biết rõ ràng về những gì được mong đợi của bạn như là một chuyên nghiệp HEINEKEN trong sản xuất.
Một khuôn khổ cho việc xác định thế mạnh của bạn và nhu cầu phát triển và giải quyết chúng.
Tiếp cận với học tập và hỗ trợ thích hợp qua Học viện chuỗi cung ứng.
tầm nhìn Greater và kiểm soát trong kế hoạch nghề nghiệp của bạn và phát triển.
Kỹ năng
Kiến thức
Thẩm
Kiến thức
Kỹ năng
Hành Vi
Thẩm
5
Sản xuất Chiến lược
Phát triển và thực hiện
quản lý
Process Execution Bao bì &
quản lý An toàn
hoạt động
bao bì chất lượng
quản lý và điều khiển
quản lý bảo trì
Chi phí quản lý
hoạch định nguồn lực
quản lý dự án
Quản lý Báo cáo
Chiến lược sản xuất
phát triển và triển khai
quản lý
Bia & Process Execution
An toàn
Brewing chất lượng
Quản Lý
Chi phí quản
lý dự án
Quản lý Báo cáo
quản lý bảo trì
Resource Planning
An toàn
Môi trường và tính bền vững
Chiến lược phát triển
Thực hiện &
quản lý
đang được dịch, vui lòng đợi..