Mực là một loại thực phẩm phổ biến ở nhiều nơi trên thế giới. Mực là một tên ẩm thực cho mực, đặc biệt là cho các món ăn địa Trung Hải, đặc biệt là chiên mực (mực chiên). [1] có rất nhiều cách chuẩn bị và nấu ăn mực, với mỗi quốc gia và khu vực có bí quyết riêng của mình. Mực ống chiên sẽ xuất hiện trong các món ăn địa Trung Hải, ở Lebanon, Syria, Thổ Nhĩ Kỳ được phục vụ với nước sốt tarator, New Zealand, Úc và Nam Phi, nó được bán trong các cửa hàng cá và chip, và ở Bắc Mỹ, nó là một yếu tại nhà hàng hải sản. Ở Anh, nó có thể được tìm thấy tại địa Trung Hải 'mực' hoặc các hình thức của Châu á 'muối và hạt tiêu chiên mực' trong tất cả các loại cơ sở, thường phục vụ như một quán bar snack, thức ăn đường phố hoặc starter.Mực có thể được chuẩn bị cho việc tiêu thụ theo những cách khác. Ở Hàn Quốc, đó là đôi khi phục vụ nguyên, và các nơi khác nó được sử dụng như sushi, sashimi và tẩm bột mục, nướng, nhồi, bao phủ trong bột bánh, hầm trong nước thịt và phục vụ cari, gạo và mì món ăn.
đang được dịch, vui lòng đợi..
