All-Purpose FlourAs the name sugges

All-Purpose Flour
As the name suggests, all-purpose flour is suitable for most purposes and is perhaps the most commonly used wheat flour for general baking and cooking. It is produced from a combination of high protein bread flour and low protein cake flour. The bread flour is milled from a variety of hard wheat, which contains high levels of gluten. This is a necessary component for baked items to rise properly.
The cake flour is milled from a variety of soft wheat, which is lighter, contains lower levels of gluten, and results in baked items that are tender and less dense. The combination of the flours gives the all-purpose flour just the right balance for most baked goods

Kết quả (Việt) 1:

Bột mì all-PurposeNhư tên cho thấy, bột mì all-purpose phù hợp cho hầu hết các mục đích và có lẽ là hầu hết thường sử dụng bột mì để nướng bánh nói chung và nấu ăn. Nó được sản xuất từ sự kết hợp của protein cao bánh mì bột mì và bột bánh protein thấp. Bột bánh xay từ nhiều loại lúa mì cứng, chứa hàm lượng gluten cao. Đây là một thành phần cần thiết cho các mặt hàng nướng lên đúng.Bột bánh xay từ nhiều loại lúa mì mềm, nhẹ, có các mức độ thấp của gluten, và kết quả trong mục nướng mềm và nhẹ. Sự kết hợp của các bột cho bột mì all-purpose chỉ là sự cân bằng quyền đối với hàng hóa đặt nướng

Kết quả (Việt) 2:

All-Purpose Flour
Như tên cho thấy, bột tất cả các mục đích phù hợp với mọi mục đích và có lẽ là bột mì thường được sử dụng nhất để nướng chung và nấu ăn. Nó được sản xuất từ sự kết hợp của bột bánh mì protein cao và bột bánh protein thấp. Bột bánh được xay từ nhiều lúa mì cứng, trong đó có chứa hàm lượng cao của gluten. Đây là một thành phần cần thiết cho các mặt hàng nướng để tăng đúng.
Bột bánh được xay từ nhiều lúa mì mềm, tức là còn nhẹ, có chứa hàm lượng thấp của gluten, và kết quả trong các mặt hàng nướng mà là dịu dàng và ít dày đặc. Sự kết hợp của bột cho bột tất cả các mục đích chỉ ra sự cân bằng cho hàng nướng nhất