Phân tích các kết quả của hoạt động kiểm tra
a) nhóm an toàn thực phẩm để phân tích các kết quả của hoạt động kiểm tra bao gồm cả các kết quả của các cuộc kiểm toán nội bộ và kiểm toán bên ngoài
b) Các phân tích được thực hiện nhằm:
- xác nhận rằng hiệu suất tổng thể của hệ thống đáp ứng các sắp xếp kế hoạch và các yêu cầu hệ thống quản lý an toàn thực phẩm thành lập bởi tổ chức
- xác định sự cần thiết cho việc cập nhật hoặc nâng cao hệ thống quản lý an toàn thực phẩm
- xác định xu hướng đó cho thấy một tỷ lệ cao hơn các sản phẩm không an toàn
- thiết lập các thông tin cho việc lập kế hoạch của chương trình kiểm toán nội bộ liên quan đến việc tình trạng và tầm quan trọng của khu vực được đánh giá, và
- cung cấp bằng chứng rằng bất kỳ việc sửa chữa và các hành động khắc phục đã được thực hiện được hiệu quả
c) Ghi chép và báo cáo kết quả của phân tích và các hoạt động kết quả, một cách thích hợp, để quản lý hàng đầu như đầu vào để xem xét quản lý
đang được dịch, vui lòng đợi..
