6. Clavero, M. R. S., J. D. Monk, L

6. Clavero, M. R. S., J. D. Monk, L. R. Beuchat, M. P. Doyle, and R. E.
Backett. 1994. Inactivation of Escherichia coli 0157:H7, salmonel-
lae, and Campylobacter jejuni in raw ground beef by gamma
irradiation. Appl. Environ. Microbiol. 60:2069-2075.
7. Fratamico, P. M., and J. L. Smith. 2006. Escherichia coli infections,
p. 205-258. In H. P. Riemann and D. O. Cliver (ed.), Foodbome
infections and intoxications, 3rd ed. Elsevier, New York.
8. Grant, M. A., C. Hedberg, R. Johnson, J. Harris, C. M. Logue, J.
Meng, J. N. Sofos, and J. S. Dickson. 2011. The significance of non-
0157 Shiga toxin-producing Escherichia coli in food. Food Prot.
Trends 31:33-56.
9. Moreira, R. G„ A. F. Puerta-Gomez, J. Kim, and M. E. Castell-Perez.
2012. Factors affecting radiation D-values (D10) of an Escherichia
coli cocktail and Salmonella Typhimurium LT2 inoculated in fresh
produce. J. Food Sci. 77:104-111.

Kết quả (Việt) 1:

6. Clavero, M. R. S., J. D. Monk, L. R. Beuchat, M. P. Doyle và R. E. Backett. 1994. ngừng hoạt động của Escherichia coli 0157: H7, salmonel- Lae, và Campylobacter jejuni trong raw mặt đất thịt bò của gamma bức xạ. Appl Environ. Microbiol. 60:2069-2075.7. Fratamico, trưa, và J. L. Smith. 2006 Escherichia coli nhiễm trùng, p. 205-258. H. P. Riemann và D. O. Cliver (ed.), Foodbome nhiễm trùng và intoxications, 3rd ed. Elsevier, New York.8. Grant, M. A., C. Hedberg, R. Johnson, J. Harris, C. M. Logue, J. Meng, J. N. Sofos và J. S. Dickson. 2011. ý nghĩa của không 0157 Shiga độc tố sản xuất Escherichia coli trong thực phẩm. Thực phẩm Prot. Xu hướng 31:33-56.9. Moreira, R. G"A. F. Puerta-Gomez, J. Kim và M. E. Castell-Perez. 2012. các yếu tố ảnh hưởng đến bức xạ D-giá trị (D10) của một Escherichia coli phục vụ cocktail và Salmonella Typhimurium LT2 tiêm chủng trong tươi sản xuất. J. thực phẩm Sci. 77:104-111.

Kết quả (Việt) 2:

6. Clavero, MRS, JD Monk, LR Beuchat, MP Doyle, và RE
Backett. 1994. khử hoạt tính của Escherichia coli 0157: H7, salmonel-
lae, và Campylobacter jejuni trong thịt bò xay thô bằng gamma
chiếu xạ. Appl. Môi trường. Microbiol. 60: 2069-2075.
7. Fratamico, PM, và JL Smith. 2006. nhiễm Escherichia coli,
p. 205-258. Trong HP Riemann và DO Cliver (ed.), Foodbome
nhiễm trùng và nhiễm độc, 3rd ed. Elsevier, New York.
8. Grant, MA, C. Hedberg, R. Johnson, J. Harris, CM Logue, J.
Meng, JN Sofos, và JS Dickson. 2011. Ý nghĩa của phi
0157 Shiga tiết độc tố Escherichia coli trong thực phẩm. Thực Prot.
Trends 31:. 33-56
9. Moreira, R. G "AF-Puerta Gomez, J. Kim, và ME Castell-Perez.
2012. Yếu tố ảnh hưởng bức xạ D-giá trị (D10) của Escherichia
cocktail coli và Salmonella Typhimurium LT2 tiêm trong tươi
sản. J. Food Sci. 77: 104-111.