The importance of nutrient losses d

The importance of nutrient losses during processing depends on the nutritional value of a particular food in the diet. Some foods (for example bread, potatoes and milk in Western countries and rice or maize in Eastern and developing countries) are an important source of nutrients for large numbers of people. Vitamin losses are therefore more significant in these foods than in those which either are eaten in small quantities or have low concentrations of nutrients.

Kết quả (Việt) 1:

Tầm quan trọng của dinh dưỡng tổn thất trong quá trình chế biến phụ thuộc vào giá trị dinh dưỡng của thực phẩm cụ thể trong chế độ ăn uống. Một số thực phẩm (ví dụ: bánh mì, khoai tây và sữa ở các nước phương Tây và cơm hoặc ngô ở miền đông và các nước đang phát triển) là một nguồn quan trọng của chất dinh dưỡng cho một số lượng lớn của người dân. Vitamin tổn thất do đó là quan trọng hơn trong các loại thực phẩm so với những người mà được ăn với số lượng nhỏ hoặc có nồng độ thấp của chất dinh dưỡng.

Kết quả (Việt) 2:

Tầm quan trọng của tổn thất chất dinh dưỡng trong quá trình chế biến phụ thuộc vào giá trị dinh dưỡng của thực phẩm đặc biệt trong chế độ ăn uống. Một số thực phẩm (ví dụ như bánh mì, khoai tây và sữa ở các nước phương Tây và gạo hoặc ngô ở Đông và các nước đang phát triển) là một nguồn quan trọng của các chất dinh dưỡng cho số lượng lớn người dân. do đó Vitamin tổn thất đáng kể trong những thực phẩm này so với những người đó hoặc là được ăn một lượng nhỏ hoặc có nồng độ thấp của các chất dinh dưỡng.