Dẫn
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F.
xung bánh trong một bộ xử lý thực phẩm để có được mẩu bánh mì hơi thô.
Coat một món hầm vừa đủ lớn để giữ philê với bơ 1 muỗng canh. Đặt philê trong các món ăn và mùa với muối, hạt tiêu, vỏ chanh và nước trái cây, và lá thyme.
Đun chảy 1/2 thanh còn lại của bơ trong chảo lớn với tỏi đập tan. Ngay khi bơ bắt đầu bong bóng, tắt lửa và để tỏi ngấm bơ ấm.
Di chuyển các khối tỏi từ bơ. Thêm bột bánh mì và nhẹ quăng cho đến khi tất cả bơ đã được hấp thụ. Xoay nhiệt tắt, khuấy động trong rau mùi tây và mùa, để hương vị, với muối và hạt tiêu.
Trải một lớp hỗn hợp bánh cốm trên đầu trang của mỗi phi lê nướng 12-15 phút cho đến khi bột bánh mì có màu nâu vàng và cá được nấu chín thông qua.
Recipe biếu không của Dave Lieberman
đọc thêm tại: http://www.foodnetwork.com/recipes/dave-lieberman/baked-seabass-with-homemade-garlic-butter-and-herb-bread-crumb-topping-recipe .html oc? = linkback
đang được dịch, vui lòng đợi..