Harunobu et al. (2001)have demonstr

Harunobu et al. (2001)
have demonstrated the cholesterol-lowering properties of oil-soluble sulfur
compounds from garlic, e.g. diallyl sulfide, diallyl disulfide or diallyl trisulfide.
Garlic oil is produced by steam distillation of crushed raw garlic and subsequent
dilution with vegetable oils to reduce the powerful odour of the volatile oilsoluble sulfides. The antiplatelet activity of methyl allyltrisulfide, a component
commonly present in steam-distilled garlic oil, has been demonstrated (Ariga
et al., 2000).

Kết quả (Việt) 1:

Harunobu et al. (2001)đã chứng minh các tính chất làm giảm cholesterol của hòa tan trong dầu lưu huỳnhCác hợp chất từ tỏi, ví dụ như diallyl sulfua, disulfua diallyl hoặc diallyl trisulfide.Dầu tỏi được sản xuất bằng cách chưng cất hơi nước tỏi nghiền nát nguyên và sau đópha loãng với dầu thực vật để giảm mùi mạnh mẽ của sulfua oilsoluble dễ bay hơi. Các hoạt động antiplatelet của methyl allyltrisulfide, một thành phầnthường hiện diện trong tỏi hơi nước chưng cất dầu, đã chứng minh (ArigaCTV, 2000).

Kết quả (Việt) 2:

Harunobu et al. (2001)
đã chứng minh các tính chất giảm cholesterol của tan trong dầu lưu huỳnh
hợp chất từ tỏi, ví dụ như diallyl sulfua, diallyl disulfide hoặc diallyl trisulfide.
Tỏi dầu được sản xuất bằng cách chưng cất hơi nước của tỏi sống nghiền nát và sau đó
pha loãng với dầu thực vật để giảm mạnh mùi của các sunfua oilsoluble dễ bay hơi. Các hoạt động kháng tiểu cầu của methyl allyltrisulfide, một thành phần
thường có trong dầu tỏi hơi nước cất, đã được chứng minh (Ariga
et al., 2000).