The history of the hot dog explains

The history of the hot dog explains the terms frankfurter and wiener. The hot dog traces its lineage to the 15th-century Viennese sausage, or wienerwurst in German. Johann Georghehner, a butcher from the German city of Coburg, in Bavaria, is credited with inventing the “dachshund” or “little dog” sausage in the 17th century, and brought it to Frankfurt. Yet, it was still a sausage eaten with a knife and fork, no bun.

The hot dog, a slender sausage in a bun, was undeniably an American invention. The attribution is given to a German immigrant named Charles Feltman, who began selling sausages in rolls at a stand in Coney Island in 1871. The 1893 World Exposition in Chicago marked the debut of the hot dog vendor. According to National Hot Dog and Sausage Council, around this time that the hot dog first made its first appearance at a ballpark, at a St. Louis Browns. The first published mention of the term “hot dog” as a food first appeared in print in a September 1893 issue of The Knoxville Journal. However, it was well established prior to then.

Kết quả (Việt) 2:

Lịch sử của những con chó nóng giải thích các điều khoản Frankfurter và Wiener. Các con chó nóng dấu vết gốc từ xúc xích Vienna thế kỷ 15, hoặc wienerwurst ở Đức. Johann Georghehner, một người bán thịt từ các thành phố của Đức Coburg, ở Bavaria, là người phát minh các "dachshund" hoặc "con chó nhỏ" xúc xích vào thế kỷ 17, và mang nó đến Frankfurt. Tuy nhiên, nó vẫn còn là một xúc xích ăn kèm với một con dao và nĩa, không bun. Con chó nóng, xúc xích mảnh mai trong một bun, không thể phủ nhận là một phát minh của Mỹ. Các ghi được trao cho một di dân người Đức tên là Charles Feltman, người đã bắt đầu bán xúc xích ở dạng cuộn tại một cửa hàng ở Coney Island vào năm 1871. Các năm 1893 thế giới triển lãm ở Chicago đã đánh dấu sự ra mắt của các nhà cung cấp chó nóng. Theo quốc gia Hot Dog và Hội đồng Xúc xích, khoảng thời gian này mà con chó nóng đầu tiên xuất hiện đầu tiên của mình tại một sân chơi bóng chày, ở St. Louis Browns. Việc đề cập đến đầu tiên được xuất bản của thuật ngữ "hot dog" là một thực phẩm đầu tiên xuất hiện trong in ấn trong một vấn đề tháng 9 năm 1893 của The Knoxville Journal. Tuy nhiên, nó cũng đã được thành lập trước đó.