làm cho một hộp đựng nước đá hiệu quả là không dễ dàng như bây giờ chúng ta có thể giả sử. trong những năm đầu thế kỷ XIX, các kiến thức về vật lý nhiệt, đó là cần thiết cho một khoa học về điện lạnh, đã không phát triển. ý nghĩa khái niệm phổ biến rằng hộp đựng nước đá tốt nhất là một trong đó ngăn chặn các băng từ tan chảy được tất nhiên sai lầm, vì đó là sự tan chảy của băng có hiệu suất làm mát. tuy nhiên,nỗ lực sớm để tiết kiệm băng bao gồm gói băng trong chăn, khiến cho các băng từ làm công việc của mình. không cho đến gần cuối thế kỷ XIX đã phát minh đạt được sự cân bằng tinh tế của cách nhiệt và lưu thông cần thiết cho một hộp đựng nước đá hiệu quả.
đang được dịch, vui lòng đợi..