researchers should be cautioned aga

researchers should be cautioned against using TBA values as an indicator of lipid oxidation when comparisons of oxidation are being made between foods with significantly different fatty acid compositions.

Kết quả (Việt) 1:

Các nhà nghiên cứu nên được cảnh báo chống lại bằng cách sử dụng giá trị TBA là một chỉ báo của quá trình oxy hóa chất béo khi so sánh của quá trình oxy hóa đang được thực hiện giữa các thực phẩm với tác phẩm đáng kể khác nhau axit béo.

Kết quả (Việt) 2:

các nhà nghiên cứu nên được cảnh báo việc sử dụng các giá trị TBA như một chỉ số oxy hóa lipid khi so sánh các quá trình oxy hóa đang được thực hiện giữa các loại thực phẩm có thành phần axit béo khác nhau đáng kể.