After eliminating some266 monoflora

After eliminating some
266 monofloral honeys showing specific markers (which would increase the spectral variability
267 due to specific spectral features and therefore reduce the sensitivity of the model), 518
268 reference honey spectra were compared to 205 commercial samples using Independent
269 Components Analysis in an untargeted way (no predefined groups). ICA processing was
270 performed not only on the zones cited above, but also on all other regions of the spectra, as
271 molecules can have resonances at very different chemical shifts. After a work of identification
272 and comparison of extracted signals with standards and metadata concerning the reference
273 samples, two extracted signals were found to be linked neither to a specific botanical origin
274 nor to a geographical origin. When plotting the individuals in the space defined by these two
275 signals, a significant part of the commercial samples appeared as outliers, as shown in figure
276 3. These markers were also very frequently correlated to low levels of minor sugars and/or
277 unusually high concentrations of organic acids in the honey samples. We also analyzed
278 several sugar syrups and observed the same signals in some of them, in various amounts.
279 We therefore hypothesized that these signals were markers of honey adulteration with
280 exogenous sugars.

Kết quả (Việt) 1:

Sau khi loại bỏ một số266 monofloral honeys Hiển thị dấu hiệu cụ thể (mà sẽ tăng phổ biến267 do tính năng quang phổ cụ thể và do đó làm giảm sự nhạy cảm của mô hình), 518268 tham khảo mật ong phổ được so sánh với 205 mẫu thương mại bằng cách sử dụng độc lập269 thành phần phân tích một cách không mong muốn (không có nhóm được xác định trước). ICA xử lý270 đã thực hiện không chỉ trên các khu vực được trích dẫn ở trên, nhưng trên tất cả các khu vực của quang phổ, như271 phân tử có thể cộng hưởng tại thay đổi hóa học rất khác nhau. Sau khi một công việc giấy tờ tùy thân272 và so sánh các chiết xuất tín hiệu với tiêu chuẩn và các siêu dữ liệu liên quan đến tài liệu tham khảo273 mẫu, hai tín hiệu chiết xuất đã được tìm thấy để có được liên kết không phải để một nguồn gốc thực vật cụ thể274 và cũng để một nguồn gốc địa lý. Khi vẽ các cá nhân trong các không gian xác định bởi hai275 tín hiệu, một phần quan trọng của thương mại các mẫu xuất hiện như outliers, như minh hoạ trong hình276 3. Những dấu hiệu cũng rất thường xuyên được tương quan với các mức thấp của tiểu đường và/hoặc277 nồng độ cao bất thường của axit hữu cơ trong các mẫu mật ong. Chúng tôi cũng phân tích278 nhiều đường xi-rô và quan sát thấy các tín hiệu tương tự trong một số của họ, trong số tiền khác nhau.279 chúng tôi do đó đưa ra giả thuyết rằng các tín hiệu là đánh dấu của mật ong adulteration với280 đường ngoại sinh.

Kết quả (Việt) 2:

Sau khi loại bỏ một số
266 mật ong monofloral cho thấy các dấu hiệu cụ thể (mà sẽ làm tăng tính biến quang phổ
267 do tính năng phổ cụ thể và do đó làm giảm độ nhạy cảm của mô hình), 518
268 phổ mật ong tham khảo đã được so sánh với 205 mẫu thương mại sử dụng độc lập
269 Phân tích thành phần trong một cách không mong muốn (không có nhóm được xác định trước). Chế biến ICA là
270 được thực hiện không chỉ trên các khu vực nêu trên, mà còn trên tất cả các khu vực khác của quang phổ, như
271 phân tử có thể có cộng hưởng ở dịch chuyển hóa học rất khác nhau. Sau khi một công việc nhận dạng
272 và so sánh các tín hiệu được chiết xuất với tiêu chuẩn và siêu dữ liệu liên quan đến các tài liệu tham khảo
273 mẫu, hai tín hiệu chiết xuất được tìm thấy được liên kết không để một nguồn gốc thực vật cụ thể
274 cũng không phải là một nguồn gốc địa lý. Khi vẽ các cá nhân trong không gian được xác định bởi hai
275 tín hiệu, một phần quan trọng của các mẫu thương mại xuất hiện như là giá trị ngoại lai, như thể hiện trong hình
276 3. Những dấu hiệu cũng đã rất thường xuyên tương quan với mức độ thấp của các loại đường nhỏ và / hoặc
277 bất thường nồng độ cao của các axit hữu cơ trong mẫu mật ong. Chúng tôi cũng đã phân tích
278 nhiều xirô đường và quan sát các tín hiệu tương tự ở một số người, với số lượng khác nhau.
279 Vì vậy chúng tôi đưa ra giả thuyết rằng những tín hiệu này là dấu hiệu của mật ong pha trộn với
280 đường ngoại sinh.