Seafood enzymes are generally probl

Seafood enzymes are generally problematic to the seafood industry, due to their direct relationship with the deterioration of fresh seafood. However, the same enzymes that cause problems can be utilized as a useful ingredient in the food industry when properly extracted. Seafood processing by-products such as viscera and trimmings are rich sources of digestive and other valuable enzymes. Other sea-food by-products such as bycatch can also be used to extract fish muscle enzymes.

Kết quả (Việt) 1:

Hải sản enzyme được thường có vấn đề cho ngành công nghiệp hải sản, do sự liên hệ trực tiếp với sự suy thoái của Hải sản tươi sống. Tuy nhiên, các enzyme tương tự gây ra vấn đề có thể được sử dụng như một thành phần hữu ích trong ngành công nghiệp thực phẩm, khi đúng cách chiết xuất. Sản phẩm chế biến hải sản như nội tạng và trang trí là những nguồn giàu tiêu hóa và các enzym có giá trị. Các bộ phận nội tạng Hải như bycatch cũng có thể được sử dụng để trích xuất cá cơ enzyme.

Kết quả (Việt) 2:

Enzyme thủy sản nói chung là vấn đề đối với ngành thủy sản, do mối quan hệ trực tiếp với sự suy thoái của hải sản tươi sống. Tuy nhiên, các enzym tương tự mà gây ra vấn đề có thể được sử dụng như một thành phần hữu ích trong ngành công nghiệp thực phẩm khi khai thác đúng cách. Chế biến thủy sản các sản phẩm như nội tạng và trang trí là nguồn phong phú của các enzym tiêu hóa và có giá trị khác. Khác biển thực phẩm các sản phẩm như đánh bắt cũng có thể được sử dụng để trích xuất các enzyme cơ cá.