Food tourism tells the story of a d

Food tourism tells the story of a destination’s history, culture and people.
Over the last decade, destination marketing organizations (DMOs)
have leveraged the rise of mainstream interest in food to open new consumer markets and drive business to a wider range of regional travel
suppliers working in the food and beverage (F&B) sector.
According to the Ontario Culinary Tourism Alliance (OCTA), a nonprofit
organization that consults on F&B-themed tourism development
worldwide, “Food tourism is any tourism experience in which one
learns about, appreciates, and/or consumes food and drink that reflects
the local, regional or national cuisine, heritage and culture.”1
While cuisine has always been an important part of most travel experiences,
the concept of traveling to a destination specifically for its F&B
product is a relatively recent mainstream consumer trend. The 2013
“American Culinary Traveler Report,” published by Mandala Research,
showed that the percentage of U.S. leisure travelers who travel to learn
about and enjoy unique dining experiences grew from 40% to 51%
between 2006 and 2013.2
In response, DMOs are creating major promotional campaigns and events
revolving specifically around their food and beverage experiences, designed
with multiple storylines targeting different market segments.

Kết quả (Việt) 1:

Thực phẩm du lịch kể câu chuyện của một địa điểm lịch sử, văn hóa và người.Trong thập kỷ qua, điểm đến tiếp thị tổ chức (DMOs)có thừa hưởng sự nổi lên của lãi suất chủ đạo trong thực phẩm để mở thị trường người tiêu dùng mới và lái xe kinh doanh cho một phạm vi rộng hơn của khu vực du lịchnhà cung cấp làm việc trong thực phẩm và đồ uống (F & B) ngành.Theo các Ontario ẩm thực du lịch liên minh (OCTA), một phi lợi nhuậntổ chức tư vấn về phát triển du lịch F & B theo chủ đềtrên toàn thế giới, "du lịch thực phẩm là bất kỳ kinh nghiệm du lịch trong đó mộthọc về, đánh giá cao, và/hoặc tiêu thụ thực phẩm và thức uống mà phản ánhCác món ăn địa phương, khu vực hoặc quốc gia, di sản và văn hóa." 1Trong khi ẩm thực luôn luôn là một phần quan trọng của hầu hết du lịch kinh nghiệm,khái niệm về đi du lịch đến một địa điểm cụ thể về của nó F & Bsản phẩm là một xu hướng tiêu dùng chính tương đối gần đây. Các năm 2013"Du lịch ẩm thực Mỹ báo cáo," xuất bản bởi Mandala nghiên cứu,cho thấy tỷ lệ phần trăm khách du lịch giải trí Mỹ người đi du lịch để tìm hiểuvề và thưởng thức độc đáo kinh nghiệm ăn uống đã tăng từ 40% đến 51%giữa năm 2006 và 2013.2Đáp lại, DMOs đang tạo chiến dịch quảng cáo lớn và sự kiệnvề cụ thể của những kinh nghiệm thực phẩm và đồ uống, thiết kếvới nhiều cốt truyện nhắm mục tiêu phân đoạn thị trường khác nhau.

Kết quả (Việt) 2:

Du lịch Thực phẩm kể về câu chuyện của lịch sử, văn hóa và con người của một điểm đến.
Trong thập kỷ qua, các tổ chức tiếp thị điểm đến (DMOS)
được thừa hưởng gia tăng của lãi suất chủ đạo trong thực phẩm để mở rộng thị trường tiêu dùng mới và lái xe kinh doanh cho một phạm vi rộng lớn hơn của du lịch trong khu vực
nhà cung cấp làm việc trong các ngành hàng ăn uống (F & B).
Theo Ontario Ẩm thực Du lịch Alliance (OCTA), một phi lợi nhuận
tổ chức tư vấn về F & B theo chủ đề phát triển du lịch
trên toàn thế giới, "du lịch Thực phẩm là bất kỳ kinh nghiệm du lịch, trong đó một
học về, đánh giá cao, và / hoặc tiêu thụ thực phẩm và đồ uống đó phản ánh
các món ăn địa phương, khu vực hay quốc gia, di sản và văn hóa. "1
Trong khi món ăn đã luôn luôn là một phần quan trọng của hầu hết các kinh nghiệm du lịch,
các khái niệm về du lịch đến một nơi đặc biệt cho F & B của
sản phẩm là một Xu hướng tiêu dùng chủ đạo tương đối gần đây. 2013
"American ẩm thực Báo cáo Traveler," được xuất bản bởi Mandala Research,
cho thấy tỷ lệ khách du lịch Mỹ, những người đi du lịch để tìm hiểu
về và tận hưởng trải nghiệm ẩm thực độc đáo đã tăng từ 40% đến 51%
giữa năm 2006 và 2.013,2
Trong phản ứng, DMOS đang tạo lớn các chiến dịch khuyến mại và các sự kiện
xoay cụ thể xung quanh thực phẩm và nước giải khát kinh nghiệm của họ, được thiết kế
với nhiều cốt truyện nhắm mục tiêu phân đoạn thị trường khác nhau.