The culture filtrates of the fungal isolate exhibited highest amylase activity when the enzyme substrate reaction mixtures were incubated for 5 min. As time of incubation increased there was a gradual decrease in the enzyme activity (Figure 7).
Văn hóa filtrates của isolate nấm triển lãm cao nhấtamylase hoạt động khi phản ứng enzym bề mặthỗn hợp đã được ủ trong 5 phút. Như thời gian ủ bệnhtăng có là một sự giảm xuống dần dần trong enzymhoạt động (con số 7).
Các nền văn hóa các bộ lọc của các chủng nấm trưng bày cao nhất hoạt động amylase khi phản ứng enzyme cơ chất hỗn hợp được ủ trong 5 phút. Khi thời gian ủ tăng có giảm dần trong các enzyme hoạt động (Hình 7).