Một: Tôi sẽ chăm chú lắng nghe thực khách thất vọng trình bày với một thái độ tôn trọng
Thứ hai, tôi sẽ xin lỗi khách hàng và tìm ra nguyên nhân
thứ ba, sau khi biết được nguyên nhân tôi sẽ giải quyết bằng cách thực khách xin lỗi về sự nhầm lẫn và có thể làm điều đó một lần nữa hoặc thay thế các món ăn, việc trao đổi bồi bàn, phiếu giảm giá tặng, ... Ngay cả khi các bữa ăn đã được trả thường lần sau bữa ăn hay quà tặng.
Thứ tư: cảm ơn thực khách đã nhận xét thẳng thắn vì họ đã giúp nhà hàng tuyệt vời
cuối cùng: quá trình sửa chữa bằng cách nhanh chóng báo cáo lại cho các đầu bếp làm lại các yêu cầu của khách hàng. Sau đó muốn thực khách ngon
đang được dịch, vui lòng đợi..
