• Incoming frozen seafood should be

• Incoming frozen seafood should be examined for signs of thawing and evidence of filth or contamination. Suspect shipments should be refused.
• Incoming frozen seafood should be checked for internal temperatures, taken and recorded from several locations in the shipment. Frozen fish, shellfish and their products should be maintained at or below -18 °C (0 °F).

Kết quả (Việt) 1:

• Đến hải sản đông lạnh nên được kiểm tra cho các dấu hiệu của tan băng và bằng chứng của rác rưởi hoặc ô nhiễm. Nghi ngờ các lô hàng cần phải bị bác bỏ.• Đến hải sản đông lạnh nên được kiểm tra đối với nhiệt độ bên trong, thực hiện và được ghi nhận từ một số địa điểm trong lô hàng. Đông lạnh cá, động vật có vỏ và sản phẩm của họ nên được duy trì tại hoặc dưới-18 ° C (0 ° F).

Kết quả (Việt) 2:

• hải sản đông lạnh Incoming phải được kiểm tra có dấu hiệu tan băng và bằng chứng của rác rưởi hoặc nhiễm bẩn. Lô hàng nghi ngờ nên bị từ chối.
• hải sản đông lạnh Incoming cần được kiểm tra nhiệt độ bên trong, thực hiện và ghi lại từ một số địa điểm trong lô hàng. Cá đông lạnh, động vật có vỏ và các sản phẩm của họ nên được duy trì ở mức hay dưới -18 ° C (0 ° F).