máy đo áp lực sẽ chỉ ra một áp suất 1 bar g, Suy luận một nhiệt độ tương ứng là 120 ° C fo người quan sát. Tuy nhiên, áp lực một phần do sự có mặt của hơi nước trong hỗn hợp là chỉ 0.5 bar g (1,5 bar a), đóng góp một nhiệt độ chỉ 111,6 ° C. Do đó, sự hiện diện của không khí có tác động kép:
đang được dịch, vui lòng đợi..