The result obtained for theloaf vol

The result obtained for the
loaf volume is in line with the reports of Mubarak
(2001), Badifu et al. (2005), Mepba et al. (2007)
and Agu et al. (2010), for wheat-lupin seed bread,
wheat-mango mesocarp bread, wheat- matured
plantain bread and wheat-fluted pumpkin flour
bread respectively. Okafor et al. (2012) also reported
decrease in loaf volume with increase in mushroom
powder supplementation. The result obtained for
all parameters is in agreement with that obtained by
Ocheme et al. (2010), where wheat and fermented
plantain composite flour was used to produce
bread.

Kết quả (Việt) 1:

Kết quả thu được cho cáckhối lượng đi lang thang là phù hợp với các báo cáo của Mubarak(2001), Badifu et al. (2005), Mepba et al. (2007)và Agu et al. (2010), cho lúa mì-lupin giống bánh mì,lúa mì-xoài mesocarp bánh mì, lúa mì-trưởng thànhbánh mì chuối và fluted lúa mì bột mì bí ngôbánh mì tương ứng. Okafor et al. (2012) cũng thông báogiảm âm lượng đi lang thang với sự gia tăng trong nấmbổ sung bột. Kết quả thu được choTất cả các thông số trong thỏa thuận với đó thu được bằng cáchOcheme et al. (2010), nơi lúa mì và lên menPlantain hỗn hợp bột được sử dụng để sản xuấtbánh mì.

Kết quả (Việt) 2:

Các kết quả thu được cho
khối lượng bánh là phù hợp với các báo cáo của Mubarak
(2001), Badifu et al. (2005), Mepba et al. (2007)
và Agu et al. (2010), bánh mì hạt giống lúa mì loại đậu,
mesocarp bánh mì-xoài, wheat- trưởng thành
bánh chuối và bí ngô bột mì rãnh
bánh tương ứng. Okafor et al. (2012) cũng báo cáo
giảm lượng bánh với sự gia tăng nấm
bổ sung bột. Các kết quả thu được cho
tất cả các thông số là trong thỏa thuận với thu được bằng
Ocheme et al. (2010), trong đó lúa mì và men
bột chuối phối hợp được sử dụng để sản xuất
bánh mì.