Growth, TNase and enterotoxin produ

Growth, TNase and enterotoxin production in salmon Trials IV, V and VI measured S. aureus growth and production of TNase and enterotoxin in canned salmon stored at 22±1°C from 1 week up to 24 months (Fig. 1); S. aureus growth reached 107-108/g or greater by the first week and began to decrease after 2 months to 
the 105-106/g range with further decreases to 104/g after 4-8 months

Kết quả (Việt) 2:

Tăng trưởng, TNase và enterotoxin sản xuất thử nghiệm cá hồi IV, V và VI đo tăng trưởng aureus S. và sản xuất của TNase và enterotoxin trong cá hồi đóng hộp bảo quản ở 22 ± 1 ° C từ 1 tuần đến 24 tháng (Hình 1.); S. aureus tăng trưởng đạt 107-108 / g hoặc cao hơn vào tuần đầu tiên và bắt đầu giảm sau 2 tháng đến 
khoảng 105-106 / g với giảm thêm đến 104 / g sau 4-8 tháng