Historically, during twelfth and th

Historically, during twelfth and thirteenth century, citrus fruits were dipped in
wax in order to slow water loss (Yener 2007 ). During the fi fteenth century, Yuba, the fi rst freestanding edible fi lm, was developed in Japan from soymilk (Çağrı 2002 ).
In order to reduce of the loss of moisture, the surface of the meat coated with oil in
sixteenth century in Europe. The introduction of the oil with gelatin coatings had
been realized in nineteenth century (Kester and Fennema 1986 ). In the nineteenth
century, almonds, nuts and hazelnuts were coated with sucrose to prevent rancid-
ness and oxidation during storage (Debeaufort et al. 1998 ). Currently, edible fi lms
and coatings are used in variety of applications, including casing for sausages, and
chocolate coatings for nuts hazelnuts, almonds, and some fruits (Çağrı 2002 ).

Kết quả (Việt) 1:

Trong lịch sử, trong thế kỷ thứ 13 và thứ mười hai, trái cây được nhúng trong sáp để làm chậm mất nước (Yener 2007). Thế kỷ fi fteenth, Yuba, fi rst lm freestanding fi ăn được, được phát triển ở Nhật bản từ soymilk (Çağrı năm 2002).Để làm giảm mất độ ẩm, bề mặt thịt bọc với dầu trongthế kỷ 16 ở châu Âu. Giới thiệu về dầu với gelatin lợp cóđược thực hiện trong thế kỷ 19 (Kester và Fennema năm 1986). Trong XIXthế kỷ, hạnh nhân, hạt và quả phỉ đã được phủ một lớp Sucroza để ngăn chặn Ôi-Ness và quá trình oxy hóa trong quá trình lưu trữ (Debeaufort et al. năm 1998). Hiện nay, ăn được fi lmsvà các vật liệu được sử dụng trong nhiều ứng dụng, bao gồm cả vỏ bọc cho xúc xích, vàCác chất phủ sô cô la cho hạt quả phỉ, hạnh nhân, và một số loại trái cây (Çağrı năm 2002).

Kết quả (Việt) 2:

Trong lịch sử, trong thế kỷ thứ mười hai và mười ba, trái cây được nhúng trong
sáp để làm chậm sự mất nước (Yener 2007). Trong fi kỷ fteenth, Yuba, các tiên fi freestanding ăn fi lm, đã được phát triển ở Nhật Bản từ sữa đậu nành (Çağrı 2002).
Để giảm bớt sự mất độ ẩm, bề mặt của thịt tráng với dầu trong
thế kỷ thứ mười sáu ở châu Âu . Sự ra đời của dầu với lớp phủ gelatin đã
được thực hiện trong thế kỷ XIX (Kester và Fennema 1986). Trong mười chín
thế kỷ, hạnh nhân, hạt phỉ và được phủ với sucrose để ngăn chặn rancid-
Ness và quá trình oxy hóa trong thời gian lưu trữ (Debeaufort et al. 1998). Hiện nay, LMS fi ăn được
và lớp phủ được sử dụng trong nhiều ứng dụng, bao gồm cả vỏ cho xúc xích, và
lớp phủ sô cô la cho phỉ hạt, hạnh nhân, và một số loại trái cây (Çağrı 2002).

Kết quả (Việt) 3:

Trong lịch sử, thứ 12 và trong thế kỷ 13, loại trái cây cam quýt bị ngâm ở.Sáp để giảm lượng nước mất (đến năm 2007).Trong thế kỷ fi fteenth, fi độc lập của RST edulis fi dễ dãi, Nhật Bản phát triển sữa đậu nành (Ç một ğ R ı 2002).Để giảm lượng nước mất đi ở bề mặt của thịt, bôi dầuThế kỷ 16 ở châu Âu.Introduced dầu có phủ lớp gelatinTrong thế kỷ 19 đã trở thành hiện thực (Kester và giới thiệu, 1986).Trong số 19.Thế kỷ, hạnh nhân, quả hạch, hạt dẻ được sơn một lớp sucrose ngăn chặn...Đang lưu trong quá trình oxy hóa tình dục và (debeaufort et al.1998).Hiện nay, LMS fi edulisTrong các loại sơn và là sử dụng ứng dụng, bao gồm cả ống xúc xích, vàSô - Cô - la phủ hạt, hạt dẻ, hạnh nhân, và một số hoa quả (Ç một ğ R ı 2002).