Recently, considerable interests in

Recently, considerable interests in the possible impact of consuming certain foods to fight against several diseases have appeared. Numerous studies suggest that the consumption of foods containing dietary phenolics may significantly contribute to human health (Naczk & Shahidi,
2004). Beneficial effects resulting from phenolic antioxidants has creates a niche in finding of food worth of these phenolic compounds. Olive oil is one of the edible oils known for its high phenolic contents.

Kết quả (Việt) 2:

Gần đây, lợi đáng kể trong các tác động có thể có của các thực phẩm nhất định để chiến đấu chống lại một số bệnh đã xuất hiện. Nhiều nghiên cứu cho thấy việc tiêu thụ các thực phẩm có chứa phenol chế độ ăn uống có thể góp phần đáng kể đối với sức khỏe con người (Naczk & Shahidi,
2004). Tác động có lợi do chất chống oxy hóa phenolic có tạo ra một niche trong việc tìm kiếm các giá trị thực phẩm của các hợp chất phenolic. Dầu ô liu là một trong những loại dầu ăn được biết đến với nội dung phenolic cao của nó.