The pH was measured with an autocal

The pH was measured with an autocal pH meter not included in the numerical taxonomy analysis), (Radiometer, Copenhagen, Denmark) in 5 g of sample homogenised with 5 ml of deionized water. Using the same homogenate, the amount of total titratable acid was determined by titrating against 0.1 M standard NaOH to a final pH of 8.0. The % (w/w) acid in the sample was calculated by multiplying the volume of alkali (ml) by the factor 0.09.

Kết quả (Việt) 1:

Độ pH được đo với một mét pH autocal không được bao gồm trong các phân tích phân loại số), (Radiometer, Copenhagen, Đan Mạch) 5 g mẫu homogenised với 5 ml nước deionized. Sử dụng cùng một homogenate, số lượng axit titratable tất cả đã được xác định bởi titrating chống lại cách 0.1 M tiêu chuẩn NaOH để độ pH cuối cùng của 8,0. Axit (w/w) % trong mẫu được tính bằng cách nhân khối lượng kiềm (ml) bởi yếu tố 0,09.

Kết quả (Việt) 2:

PH được đo bằng pH meter autocal không được bao gồm trong phân tích phân loại số), (Radiometer, Copenhagen, Đan Mạch) trong 5 g mẫu thử đều với 5 ml nước cất. Sử dụng đồng chất cùng, tổng số lượng axit chuẩn độ được xác định bằng titrating chống 0.1 M chuẩn NaOH pH cuối cùng của 8.0. Việc% (w / w) axit trong mẫu đã được tính toán bằng cách nhân khối lượng kiềm (ml) với hệ số 0,09.