Chúng tôi sử dụng tiền thật và sản phẩm thực tế để so sánh sẵn sàng chi trả cho khoai lang
mà là cả hai truyền thống (màu trắng và màu vàng) và được biofortified (màu cam và sâu
cam OSP), và so sánh chúng với kết quả xây dựng các kịch bản giả định.
Chúng tôi cũng dựa về phương pháp của khoa học thực phẩm để giúp người tiêu dùng thưởng thức các sản phẩm
mà họ sẽ được yêu cầu giá trị.
đang được dịch, vui lòng đợi..
