The content of connective tissue pr

The content of connective tissue protein (13%) in fish muscle is lower than mammalian muscle. Collagen is the main component with a content of up to 90% and the remainder is elastin.

Kết quả (Việt) 1:

Nội dung của mô liên kết protein (13%) trong cá cơ là thấp hơn cơ động vật có vú. Collagen là thành phần chính với một nội dung lên đến 90% và phần còn lại là elastin.

Kết quả (Việt) 2:

Các nội dung của protein mô liên kết (13%) trong cơ cá là thấp hơn so với động vật có vú cơ bắp. Collagen là thành phần chính với một nội dung lên đến 90% và phần còn lại là elastin.