Trong số nhiều vi sinh vật đã được khai thácsản xuất ethanol, Saccharomyces cerevisiaevẫn còn như là loài nguyên tố. Zymomonas mobilis cũng đã được nhiều nghiên cứu trong quá khứba thập kỷ và nhiều lần tuyên bố chủ quyền một số nhà nghiên cứuđể thay thế S. cerevisiae trong sản xuất ethanol,vì loài này sở hữu một số đặc tính"vượt trội"so với đối tác S. cerevisiae.
đang được dịch, vui lòng đợi..