While self- and cross-adaptation occurs with the perception of sourness in weak acids, the phenomena does not happen with strong acids like HCl (Ganzevles & Kroeze, 1987)
Trong khi tự và xuyên thích ứng xảy ra với nhận thức của chua axit yếu, hiện tượng này không xảy ra với các axit mạnh như HCl (Ganzevles & Kroeze, 1987)