solution the initial moisture conte

solution
the initial moisture content is 0.77kg H2O/ kg Product =3.35 kg H2O/ kg solids
the critical moisture content is 0.3 kg h2o/ kg product = 0.43 kg H2O/ kg solids
the amount of moisture to the be removed from product during constant rate drying will be
3.35- 0.43= 2.92 kg H2O/ kg solids
the surface area of the product during drying will be
0.05m X 0.05m = 2.5X10^-3 m2/ side
2.5 x 10^-3 x 6 side = 0.015 m2

Kết quả (Việt) 1:

giải pháp nội dung độ ẩm ban đầu là 0.77kg H2O / kg sản phẩm = 3.35 kg H2O / kg chất rắnnội dung quan trọng độ ẩm là h2o cách 0.3 kg / kg sản phẩm = 0,43 kg H2O / kg chất rắnsố tiền của độ ẩm để các được gỡ bỏ từ các sản phẩm trong thời gian liên tục tốc độ sấy sẽ0,43 3,35 = 2,92 kg H2O / kg chất rắndiện tích bề mặt của sản phẩm trong quá trình sấy sẽ0,05 m X 0,05 m = 2,5 X 10 ^-3 m2 / bên2.5 x 10 ^ -3 x 6 bên = 0.015 m2

Kết quả (Việt) 2:

giải pháp
độ ẩm ban đầu là 0.77kg H2O / kg sản phẩm = 3,35 kg H2O / chất rắn kg
độ ẩm quan trọng là 0,3 kg h2o / kg sản phẩm = 0.43 kg H2O / chất rắn kg
lượng độ ẩm cho được loại bỏ khỏi sản phẩm trong quá tốc độ không đổi khô sẽ được
3.35- 0.43 = kg H2O / chất rắn kg 2,92
diện tích bề mặt của sản phẩm trong quá trình sấy sẽ
0.05m x 0.05m = 2.5X10 ^ -3 m2 / phụ
2,5 x 10 ^ -3 x 6 bên = 0.015 m2