DẦU ÔLIU CÓ THỂ GIÚP NGĂN NGỪA ĐỘT QUỴLớn cá nhân tiêu thụ dầu ô liu hàng ngày có thể tự bảo vệ mình từ một cơn đột quỵ, theo một nghiên cứu mới từ Pháp xuất bản trong vấn đề trực tuyến của thần kinh.Các nhà nghiên cứu thu thập thông tin từ các hồ sơ y tế của 7,625 cá nhân trên tuổi 65 từ ba thành phố của Pháp: Bordeaux, Dijon và Montpellier. Không ai trong số những người tham gia đã có một lịch sử của đột quỵ. Chúng sau đó phân loại các cá nhân thành ba nhóm dựa trên của họ tiêu thụ dầu ô liu. Các nhà nghiên cứu lưu ý rằng những người tham gia sử dụng chủ yếu là thêm virgin dầu ôliu, vì đó là những gì là thường có sẵn tại Pháp.Sau 5 năm đã có 148 đột quỵ. Kết quả cho thấy rằng những người sử dụng "tích cực" của dầu ô liu, những người được sử dụng cho cả nấu ăn và sốt có một 41% giảm nguy cơ đột quỵ so với những người không sử dụng dầu ô liu ở tất cả. Những kết quả này được ghi nhận ngay cả sau khi xem xét trọng lượng, chế độ ăn uống, hoạt động thể chất và các yếu tố nguy cơ.
đang được dịch, vui lòng đợi..
![](//viimg.ilovetranslation.com/pic/loading_3.gif?v=b9814dd30c1d7c59_8619)