Xác định tổng hàm lượng phenolic (TPC) assay
Hàm lượng phenolic (TPC) đã được xác định trong tất cả các chiết xuất và các phần phân đoạn
theo phương pháp Folin-Ciocalteu (Singleton và Rossi, 1965). Hỗn hợp phản ứng được
gồm 0,1 ml chiết xuất (1 hoặc 10 mg / ml, tùy thuộc vào hoạt động) nước, 7,9 ml cất,
0,5 ml dung dịch Folin-Ciocalteu thuốc thử, và 1,5 ml dung dịch natri 20%, dung khan carbonate
(thêm 2 phút sau khi các thuốc thử Folin-Ciocalteu).
đang được dịch, vui lòng đợi..