Thực phẩm là nguồn quan trọng nhất của tiếp xúc với cadmium trong dân không hút thuốc nói chung trong hầu hết countries6. Cadmium có mặt trong hầu hết các thực phẩm, nhưng nồng độ khác nhau rất nhiều, và lượng cá thể cũng thay đổi đáng kể do sự khác biệt trong habits4 chế độ ăn uống. Phụ nữ thường có nguy hại của ô nhiễm kim loại nặng của Anh Y Bulletin 2003; 68 171 thấp hơn cửa hút cadmium hàng ngày, vì tiêu thụ năng lượng thấp hơn so với nam giới. hấp thụ tiêu hóa của cadmium có thể bị ảnh hưởng bởi các yếu tố dinh dưỡng, chẳng hạn như status7 sắt
đang được dịch, vui lòng đợi..