Of the bacteria contaminating fishe

Of the bacteria contaminating fishery products, some (the pathogenic bacteria) cause food poisoning while others only spoil the food. Of particular concern to fish canners is the possibility of there being contamination by Clostridium botulinum which, if present, can form heat resistant spores capable of withstanding a mild thermal process.

Kết quả (Việt) 1:

Vi khuẩn lây nhiễm lao động trong thuỷ sản phẩm, một số (các vi khuẩn gây bệnh) gây ra ngộ độc thực phẩm trong khi những người khác chỉ làm hỏng thực phẩm. Quan tâm đặc biệt để cá canners khả năng đó là ô nhiễm bởi Clostridium botulinum đó, nếu có, có thể hình thành ổn định nhiệt bào tử có khả năng chịu một quá trình nhiệt nhẹ.

Kết quả (Việt) 2:

Của các vi khuẩn gây ô nhiễm sản phẩm thủy sản, một số (các vi khuẩn gây bệnh) gây ra ngộ độc thực phẩm, trong khi những người khác chỉ làm hỏng thực phẩm. Đặc biệt quan tâm đến công ty đóng hộp cá là khả năng đó là ô nhiễm do botulinum Clostridium đó, nếu có, có thể hình thành bào tử chịu nhiệt có khả năng chịu một quá trình nhiệt nhẹ.