Để xác định hàm lượng không khí hiện diện trong khoảng trống của sản phẩm Pepsi-Cola đóng hộp. Sự hiện diện của quá nhiều không khí trong các khoảng trống có thể dẫn tới quá trình oxy hóa của bất kỳ kim loại tiếp xúc dẫn đến off-hương vị và rò rỉ của container. Ngoài ra, sự suy thoái hương vị được tăng tốc trong sự hiện diện của không khí. (Thử nghiệm này được thiết kế cho lon, nhưng có thể được sử dụng trên chai nếu nội dung không khí không vượt quá 25 ml.)
đang được dịch, vui lòng đợi..
