Trong nghiên cứu trước đây của chúng tôi, chúng tôi đã chỉ ra rằng các microenvironments xung quanh được bảo tồn axit amin cũng được bảo tồn trong các gia đình protein (Bandyopadhyay và Mehler, Protein 2008; 72: 646-659). Trong nghiên cứu này, chúng tôi đã đưa ra giả thuyết rằng axit amin thực hiện chức năng tương tự như khi được gắn vào một loại nhất định của vi môi protein. Chúng tôi đã thử nghiệm giả thuyết này trên microenvironments quanh cysteines disulfide-bắc cầu từ các cấu trúc tinh thể protein có độ phân giải cao. Mặc dù cystines này chủ yếu đóng vai trò cấu trúc trong protein, enzym nhất định họ tham gia xúc tác oxy hóa khử và phản ứng. Chúng tôi đã thực hiện và báo cáo một chú thích chức năng của cystines hoạt động enzym để microenvironments tương ứng của họ. Ba cụm vi môi protein được xác định: (i) chôn kỵ nước, (ii) tiếp xúc-ưa nước, và (iii) chôn ưa nước. Cụm chôn kỵ nước bao gồm một nhóm nhỏ của 22 cystines oxi hóa khử hoạt động, chủ yếu là trong conformations xoắn alpha trong một motif -CxxC- từ lớp enzyme Oxido-reductase. Tất cả những cystines có năng lượng biến dạng cao và microenvironments gần giống hệt nhau. Hầu hết các hoạt động trong lớp học cystines enzym hydrolase thuộc về chôn cụm vi môi ưa nước. Tổng cộng có 34 nửa cystines phát hiện chôn cụm ưa nước từ hydrolases, như một phần của trang web hoạt động enzyme. Ngay cả trong các cụm ưa chôn, có sự tách biệt rõ ràng về hoạt động nửa cystines giữa bề mặt tiếp xúc với một phần của protein và protein nội thất. Half-cystines đối với khu vực bề mặt tiếp xúc cao hơn trong số so với những người ở bên trong protein. Ngoài cystines tại địa điểm hoạt động của các enzym, nhiều hơn nửa cystines đã được phát hiện trong cụm ưa chôn những là một phần của vi môi trường của các trang web hoạt động enzyme. Tuy nhiên, không có hoạt động nửa cystines đã được phát hiện trong cụm vi môi cực kỳ ưa nước, đó là, tiếp xúc với cụm ưa nước, chỉ ra rằng tổng số tiếp xúc của cystine về phía dung môi không được ưa chuộng cho các phản ứng enzym. Mặc dù nửa cystines trong các cụm-ưa nước tiếp xúc thường xuyên ổn định các trang web hoạt động enzyme, như một phần của microenvironments của họ. Phân tích thực hiện công việc này tiết lộ rằng cystines như là một phần của phần hoạt động trong gia đình enzyme cụ thể hoặc nếp gấp chia sẻ vùng protein vi môi trường rất giống nhau, mặc dù không giống nhau của họ trong chuỗi protein và vị trí conservations trình tự cụ thể. Protein năm 2016; 84: 1576-1589. © 2016 Wiley tạp, Inc ..
đang được dịch, vui lòng đợi..