Volatile aroma compounds are second

Volatile aroma compounds are secondary metabolites generated mostly from isoprenoids, phenylpropanoids, amino acids, and fatty acids (Goff & Klee, 2006). Combinations of volatile organic compounds determine the aroma of fruits and vegetables (Schwab, Davidovich-Rikanati, & Lewinsohn, 2008)

Kết quả (Việt) 1:

Các hợp chất dễ bay hơi aroma là chất chuyển hóa thứ cấp được tạo ra chủ yếu là từ isoprenoids, phenylpropanoids, axit amin và axit béo (Goff & Klee, 2006). Xác định kết hợp của các hợp chất hữu cơ dễ bay hơi hương thơm của trái cây và rau quả (Schwab, Davidovich-Rikanati & Lewinsohn, 2008)

Kết quả (Việt) 2:

hợp chất thơm dễ bay hơi là các chất chuyển hóa thứ cấp được tạo ra chủ yếu từ isoprenoids, phenylpropanoids, axit amin và axit béo (Goff & Klee, 2006). Sự kết hợp của các hợp chất hữu cơ dễ bay hơi xác định mùi thơm của các loại trái cây và rau quả (Schwab, Davidovich-Rikanati, & Lewinsohn, 2008)