In Ecuador the Day of the Dead is o

In Ecuador the Day of the Dead is observed to some extent by all parts of society, though it is especially important to the indigenous Kichwa peoples, who make up an estimated quarter of the population. Indigena families gather together in the community cemetery with offerings of food for a day-long remembrance of their ancestors and lost loved ones. Ceremonial foods include colada morada, a spiced fruit porridge that derives its deep purple color from the Andean blackberry and purple maize. This is typically consumed with guagua de pan, a bread shaped like a swaddled infant, though variations include many pigs—the latter being traditional to the city of Loja. The bread, which is wheat flour-based today, but was made with masa in the pre-Columbian era, can be made savory with cheese inside or sweet with a filling of guava paste. These traditions have permeated mainstream society, as well, where food establishments add both colada morada and gaugua de pan to their menus for the season. Many non-indigenous Ecuadorians visit the graves of the deceased, cleaning and bringing flowers, or preparing the traditional foods, too.[38][39][40]

Kết quả (Việt) 1:

Ở Ecuador ngày của người chết được quan sát thấy một số mức độ bởi tất cả các phần của xã hội, mặc dù nó là đặc biệt quan trọng đối với các dân tộc Kichwa bản địa, những người tạo nên một quý i ước tính dân số. Indigena gia đình tập hợp lại với nhau trong nghĩa trang cộng đồng với các dịch vụ thực phẩm cho một ngày dài remembrance của tổ tiên của họ và những người thân yêu bị mất. Nghi lễ thực phẩm bao gồm colada morada, một cháo spiced trái cây có nguồn gốc của nó màu tím sâu từ Andean blackberry và ngô tím. Điều này thường được tiêu thụ với guagua de pan, một bánh mì hình dạng giống như một swaddled trẻ sơ sinh, mặc dù biến thể bao gồm nhiều con lợn-sau này được truyền thống đến thành phố Loja. Bánh mì, đó là lúa mì bột dựa trên ngày hôm nay, nhưng đã được thực hiện với masa ở thời kỳ tiền Columbus, có thể làm mặn với phô mai bên trong hoặc ngọt với một điền ổi dán. Những truyền thống có permeated xã hội chính, cũng như, nơi thực phẩm cơ sở Thêm colada morada và gaugua de pan cho menu của họ cho mùa giải. Nhiều phòng không bản xứ Ecuador ghé thăm các ngôi mộ của người đã chết, làm sạch và mang hoa, hoặc chuẩn bị thực phẩm truyền thống, quá. [38] [39] [40]

Kết quả (Việt) 2:

Tại Ecuador Ngày của người chết là quan sát để một số mức độ của tất cả các bộ phận của xã hội, mặc dù nó là đặc biệt quan trọng đối với các dân tộc bản địa Kichwa, những người chiếm một phần tư ước tính dân số. gia đình Indigena quây quần bên nhau trong nghĩa trang cộng đồng với các dịch vụ thức ăn cho một ngày tưởng nhớ dài của tổ tiên và mất người thân. thực phẩm nghi lễ bao gồm colada Morada, một cháo hoa quả gia vị có nguồn gốc màu tím sâu của nó từ ngô blackberry và tím Andean. Điều này thường được tiêu thụ với guagua de pan, một bánh có hình dạng giống như một trẻ sơ sinh swaddled, mặc dù biến thể bao gồm nhiều lợn, sau này là truyền thống đến các thành phố của Loja. Bánh mì, đó là bột mì dựa trên ngày hôm nay, nhưng đã được thực hiện với masa trong thời kỳ tiền Columbus, có thể được làm mặn với pho mát bên trong hay ngọt ngào với một điền của ổi dán. Những truyền thống này đã lan tràn khắp xã hội chủ đạo, là tốt, nơi cơ sở thức ăn thêm cả Morada colada và gaugua de pan cho thực đơn của họ cho mùa giải. Nhiều người không phải bản địa dân Ecuador thăm các ngôi mộ của những người đã chết, làm sạch và mang hoa, hoặc chuẩn bị các món ăn truyền thống, quá. [38] [39] [40]