These surface-active agents functio

These surface-active agents function to facilitate the transport of cleaning and sani- tizing compounds over the surface to be cleaned. Surfactants are known to “make the water wetter”. Although the major functions of surfactants are wetting and penetrating, detergency characteristics, such as emulsifi- cation, deflocculation, and suspension of particles, contribute to their effectiveness.
Surfactants are classified as synthetic detergents because of their numerous prop- erties. As auxiliaries, they are also classified in the same three groups, according to their wetting properties and active components in solution. These auxiliaries are classified as cationic surfactants, which ionize in solution

to produce active positively charged ions and serve as excellent bactericidal agents and ineffective detergents; anionic surfactants, which ionize in solution to produce active negatively charged ions and are generally excellent detergents and ineffective bacteri- cides; and nonionic surfactants with no pos- itive and negative ions in solution or bactericidal properties but with excellent wetting and penetrating characteristics. In addition, the amphoteric surfactants have a positive or negative charge, depending on the pH of the solution.
The general structure for anionic surfac- tants is Q–X−M+, where Q is the hydropho- bic portion of the molecule, X− is the anionic or hydrophilic portion, and M+ is the coun- terion in solution. The hydrophobic portion of the molecule is normally a hydrocarbon chain of the form CnH2n+1, which is usually
designated as R. Q may represent an alkyl-
substituted aromatic molecule, amide, ether, fatty acid, oxyethylated alcohol, phenol, amine, or olefin. The two most familiar anionic surfactants are soaps and linear alkylbenzene sulfonates.
The hydrophobic group forms a part of the cation dissolved in water in the cationic surfactants, whereas the hydrophobic por- tion of an anionic surfactant forms a part of the anion in aqueous solution. A cationic compound is formed by reacting a tertiary amine with an alkyl halide to form a quater- nary ammonium salt R1 R2 R3 + R4X f R1
R2 R3 R4 N+ + X−. At least one of the R sub-
stituents is a hydrophobic group, such as
dimethylammonium chloride, a germicidal agent.
The hydrophilic portion of nonionic sur- factants often is composed of one or more condensed blocks of ethylene oxide. The hydrophobic portion can be any of several groups, including those named for the anionic types. The bond between the hydrophobe and the hydrophile may be an ether grouping or an amide or ester grouping. Other nonionic

Kết quả (Việt) 1:

Chức năng surface-active đại lý để tạo thuận lợi cho việc vận chuyển các hợp chất làm sạch và sani-tizing trên bề mặt phải được làm sạch. Bề mặt được biết là "làm cho các nước ẩm ướt". Mặc dù các chức năng chính của bề mặt làm ướt và thâm nhập, detergency đặc điểm, chẳng hạn như emulsifi cation, deflocculation, và hệ thống treo của hạt, góp phần vào hiệu quả của họ.
Bề mặt được phân loại là chất tẩy rửa tổng hợp vì của nhiều prop-erties. Như là chất trợ, họ cũng được phân loại theo ba nhóm tương tự, theo tính chất ướt và các thành phần hoạt động trong giải pháp của họ. Các chất trợ được phân loại là bề mặt cation, ion trong dung dịch

để sản xuất hoạt động tích cực tính ion và phục vụ như là đại lý diệt khuẩn tuyệt vời và chất tẩy rửa không hiệu quả; bề mặt anion, ion trong dung dịch để sản xuất các ion tiêu cực tính hoạt động và chất tẩy rửa tuyệt vời nói chung và không hiệu quả bacteri-cides; và nonionic bề mặt không có pos-itive và ion âm trong giải pháp hoặc thuộc tính diệt khuẩn nhưng với tuyệt vời làm ướt và thâm nhập đặc điểm. Ngoài ra, các bề mặt hợp có một khoản phí tích cực hay tiêu cực, tùy thuộc vào độ pH của giải pháp.
cấu trúc tổng quát cho anion surfac-tants là Q–X−M, nơi Q là phần hydropho-bic của các phân tử, X− là phần anion hoặc Purifying, và M là coun-terion trong dung dịch. Phần kỵ nước của các phân tử thường là một chuỗi hydrocarbon dạng CnH2n 1, mà thường
xác định là R. Q có thể đại diện cho một alkyl-
thay thế các phân tử thơm, Amit, ether, axit béo, oxyethylated rượu, phenol, amin, hoặc olefin. Hai bề mặt anion hầu hết quen thuộc là xà phòng và tuyến tính alkylbenzene sulfonates.
đội kỵ nước tạo thành một phần của cation hòa tan trong nước trong các bề mặt cation, trong khi por kỵ nước-tion của một chất anion tạo thành một phần của anion trong dung dịch nước. Một hợp chất cation được hình thành bởi phản ứng một amin đại học với một alkyl halua để tạo thành một khu phố - sân bay nary amoni muối R1 R2 R3 R4X f R1
R2 R3 R4 N X−. Ít nhất một tiểu R-
stituents là một nhóm kỵ nước, chẳng hạn như
dimethylammonium clorua, một đại lý trùng.
phần Purifying của nonionic sur-factants thường bao gồm một hoặc nhiều khối rắn của ethylene oxide. Phần kỵ nước có thể là bất kỳ một vài nhóm, bao gồm cả những người được đặt tên theo các loại anion. Liên kết giữa hydrophobe và hydrophile có thể là nhóm ête một hoặc một nhóm amid hoặc ester. Khác nonionic

Kết quả (Việt) 2:

Các đại lý hoạt động bề mặt có chức năng tạo thuận lợi cho giao thông vận tải của các hợp chất làm sạch và sani-tizing trên bề mặt được làm sạch. Bề mặt được biết là "làm cho ẩm ướt nước". Mặc dù chức năng chính của bề mặt được làm ướt và thâm nhập, đặc tẩy rửa, chẳng hạn như emulsifi dục, deflocculation, và hệ thống treo của các hạt, góp phần vào hiệu quả của họ.
Bề mặt được phân loại là chất tẩy rửa tổng hợp vì nhiều Properties của họ. Như phụ, họ cũng được xếp vào ba nhóm tương tự, theo tính chất làm ẩm và thành phần hoạt động trong dung dịch. Các thiết bị phụ trợ được phân loại là hoạt động bề mặt cation, mà ion hóa trong dung dịch tạo ra các ion mang điện tích dương hoạt động và phục vụ các đại lý diệt khuẩn là tuyệt vời và chất tẩy rửa hiệu quả; bề mặt anion, trong đó ion hóa trong dung dịch tạo ra các ion mang điện tích âm tích cực và là chất tẩy rửa nói chung tuyệt vời và không hiệu quả bacteri- trừ sâu và bề mặt không ion không có các ion pos-itive và tiêu cực trong giải pháp diệt khuẩn hoặc tài sản nhưng với làm ướt tuyệt vời và đặc điểm thâm nhập. Ngoài ra, bề mặt lưỡng tính có một điện tích dương hoặc âm, phụ thuộc vào pH của dung dịch. Cấu trúc chung của anion surfac-tants là Q-X-M +, trong đó Q là phần hydropho-bic của phân tử, X- là phần anion hoặc ưa nước, và M + là các nước terion trong dung dịch. Phần kỵ nước của phân tử thường là một chuỗi hydrocarbon của mẫu CnH2n +1, mà thường được chỉ định là R. Q có thể đại diện cho một alkyl- thay thế thơm phân tử, amide, ether, acid béo, rượu oxyethylated, phenol, amin, hoặc olefin. Hai bề mặt anion quen thuộc nhất là xà phòng và sulfonate tuyến tính alkylbenzen. Các nhóm kỵ nước là một phần của các cation hòa tan trong nước trong các hoạt động bề mặt cation, trong khi kỵ por hóa của một bề mặt anion là một phần của các anion trong dung dịch nước. Một hợp chất cation được hình thành bởi phản ứng một amin đại học với một alkyl halogenua để tạo thành một muối amoni Quý-nary R1 R2 R3 + R4X f R1 R2 R3 R4 N + + X-. Ít nhất một trong những R phụ stituents là một nhóm kỵ nước, chẳng hạn như dimethylammonium clorua, một đại lý diệt khuẩn. Phần ưa nước của không ion sur-factants thường bao gồm một hoặc nhiều hơn các khối đặc của ethylene oxide. Phần kỵ nước có thể là của một số nhóm, bao gồm cả những người có tên cho các loại anion. Mối quan hệ giữa các hydrophobe và hydrophile có thể là một nhóm ether hoặc một amide hoặc este nhóm. Không ion khác