2. Momordica đắng
M. đắng (Family: Cucurbitaceae) là những cây thuốc có hoạt tính hạ đường huyết
đang được nghiên cứu rộng rãi. Nó là một nhà leo núi trồng rộng rãi như lương thực ở châu Á, châu Phi và Nam
Mỹ. Nó cũng được tìm thấy trên khắp Ấn Độ và canh tác tối đa độ cao 1500 m. Từ
Momordica được bắt nguồn từ chữ Latin Mordeo có nghĩa là để cắn và tên loài
có nguồn gốc từ tiếng Hy Lạp và nó có nghĩa bông hoa đẹp. Quả của loại cây này được gọi là cay đắng
dưa, mướp đắng, balsam pear hoặc dưa chuột châu Phi [7, 8]. Trái cây được truyền thống sử dụng cho
hoạt động hạ đường huyết. Ngoài trái cây, lá và hạt cũng được sử dụng [9]. Một số nghiên cứu trên
mô hình động vật khác nhau cũng đã chứng minh các hoạt động hạ đường huyết của trái cây [10-16]. Main
phytoconstituents có trong trái cây được charantin, momordicin, momordin, stigmasta-5, 25-Điển
3-β-O-glucoside, β-sitosterol-β-D-glucoside, momordicoside G, momordicoside F1,
F2 momordicoside, momordicoside I, momordicoside K, L momordicoside, vv [17-19].
đang được dịch, vui lòng đợi..
