The bacterial flora of canneries pa

The bacterial flora of canneries packing marine products have
been carefully studied by Lang (1935), who concluded that micl'o-
), organisms in marine products canneries are largely of the l )cci
group and states that it is also apparent that they are readily destroyed
by heat, and that the cleaning up of the premises after
the butchering operation may be made sufficiently effective to prevent
their dissemination to other departments of the packing
plant. Assuming that these deductions are correct, it may be
concluded that the presence of cocci is a more important factor in
the preservation of the raw product after catching, in transit, and
prior to precooking than it is in the canning and sterilization procedure

Kết quả (Việt) 1:

Thực vật vi khuẩn canneries đóng gói hải sản cóđược cẩn thận nghiên cứu bởi Lang (1935), người đã kết luận rằng micl'o-), các sinh vật trong thủy sản phẩm canneries là phần lớn của l) cciNhóm và tiểu bang mà nó cũng rõ ràng rằng họ dễ dàng bị phá hủybởi nhiệt, và đó làm sạch lên của các cơ sở sau khichiến dịch khép có thể được thực hiện đầy đủ hiệu quả để ngăn chặnphổ biến của họ đến các phòng ban của đóng góithực vật. Giả định rằng các khoản khấu trừ là chính xác, nó có thểkết luận rằng sự hiện diện của cocci là một yếu tố quan trọng trongviệc bảo tồn của các sản phẩm nguyên sau khi đánh bắt, quá cảnh, vàtrước khi precooking hơn là trong các thủ tục đóng hộp và khử trùng

Kết quả (Việt) 2:

Hệ vi sinh vật của nhà máy đóng hộp đóng gói thủy hải sản đã
được nghiên cứu kỹ lưỡng bởi Lang (1935), người đã kết luận rằng
micl'o-), các sinh vật trong các sản phẩm đồ hộp biển là chủ yếu các l) CCI
nhóm và nói rằng nó cũng là rõ ràng rằng họ là dễ dàng bị phá hủy
bởi nhiệt, và làm sạch lên của các cơ sở sau khi
các hoạt động giết mổ có thể được thực hiện đầy đủ hiệu quả để ngăn chặn
phổ biến của họ cho các phòng ban khác của bao bì
thực vật. Giả sử rằng các khoản khấu trừ được chính xác, nó có thể được
kết luận rằng sự hiện diện của cầu khuẩn là một yếu tố quan trọng hơn trong
việc bảo quản các sản phẩm thô sau khi đánh bắt, quá cảnh, và
trước khi precooking hơn là trong các thủ tục đóng hộp và tiệt trùng