Diet and Exercise Work Equally Well

Diet and Exercise Work Equally Well to Protect Your Heart
Weight loss from both are equally good for heart health, according to new research—but the study authors say a combination is still best.
By Amanda MacMillan
154

16





SAVE
watch-what-you-eat
Photo by Carlos Daniel Gawronski/Getty Images
Losing a few pounds can improve heart health for people who are overweight—and according to a new study, it doesn’t matter if you do it through diet, exercise, or a combination of both.

The research compared risk factors for cardiovascular disease—like blood pressure, heart rate, and cholesterol levels—in three groups of overweight volunteers who were all tasked with losing 7 percent of their body weight over a period of 12 to 14 weeks. One group did this by eating 20 percent fewer calories than usual, one group got 20 percent more physical activity than usual, and one group did both, eating 10 percent less and moving percent more.

In the end, all three groups showed similar improvements. In fact, each strategy was expected to reduce lifetime risk of developing cardiovascular disease from 46 percent to 36 percent.

The findings, published this week in the American Journal of Clinical Nutrition, surprised lead author Edward Weiss, Ph.D., associate professor of nutrition and dietetics at Saint Louis University. He expected to see positive changes in all groups, but thought that those who combined diet and exercise would reap even more benefits than those who did just one.

“When you think about it, the body’s responses to exercise and to calorie restriction are completely different,” says Weiss. “Exercise makes your heart rate go up, your metabolism go up; it’s quite a dramatic process. On the other hand, cutting calories really slows things down. In severe cases, it’s been described as quasi-hibernation.”

He suspected, then, that each process would provide different benefits for heart health—and that the group that did both “would get the best of both worlds.”

While that didn’t happen, Weiss is quick to point out that a large part of cardiovascular disease risk can’t be accounted for by “traditional” risk factors. So it’s still possible, he says, that combining diet and exercise has additive effects that simply weren’t measured in this study. And even though his experiment couldn’t support the argument for a diet-plus-exercise approach to weight loss, other research certainly has—including a 2015 study he co-authored on diabetes risk factors.

In other words, these findings may be good news for people who are able to lose weight despite not eating as well as or exercising as much as they should—but they’re not an excuse to be lazy just because you’re on a diet, or to pig out on junk food just because you work out. Weiss still believes that combining a healthy diet and getting regular exercise is still best for overall health.

It may also be the easiest way to lose weight and keep it off. In the study, people in the combined-intervention group got to their target weights sooner than those in the other groups, despite the researchers’ attempts to keep them all evenly paced. And unlike the diet-only or exercise-only groups, no one in the combo group dropped out before the study’s end.

“We tend to focus on putting exercise and dietary interventions head-to-head, but really we should be using all the tools in the shed,” Weiss says. He does caution, though, that people should be mindful of their calorie consumption once they start working out: “You don’t need to start drinking Gatorade or eating nutrition bars, or rewarding yourself with cheesecake just because you’re exercising.”

Overall, Weiss says, this study should provide hope to anyone who’s overweight and wants to make a change. “The biggest message here is that people should use the approach that’s most amenable to them,” he says. “If they like healthy eating and a low-calorie diet and they hate exercise, get them going on the diet program; there are huge gains to be made no matter what.”

Kết quả (Việt) 1:

Chế độ ăn uống và tập thể dục nơi làm việc tốt như nhau để bảo vệ trái tim của bạnGiảm cân từ cả hai là đều tốt cho sức khỏe tim, theo một nghiên cứu mới — nhưng các tác giả nghiên cứu nói tốt nhất vẫn là một sự kết hợp.Bởi Amanda MacMillan154 16 TIẾT KIỆM xem những gì-bạn-ănẢnh: Carlos Daniel Gawronski/Getty ImagesMất một vài cân Anh có thể cải thiện sức khỏe tim mạch cho những người thừa cân — và theo một nghiên cứu mới, nó không quan trọng nếu bạn làm điều đó thông qua chế độ ăn uống, tập thể dục hoặc kết hợp cả hai.Các nghiên cứu so sánh các yếu tố nguy cơ cho bệnh tim mạch-như huyết áp, nhịp tim, và nồng độ cholesterol — trong ba nhóm tình nguyện viên thừa cân, người được giao nhiệm vụ với mất 7 phần trăm trọng lượng cơ thể của họ trong một khoảng thời gian 12 đến 14 tuần. Một trong những nhóm đã làm điều này bằng cách ăn ít hơn 20 phần trăm năng lượng hơn bình thường, một nhóm đã hoạt động thể chất 20 phần trăm nhiều hơn bình thường, và một nhóm đã làm cả hai, ăn 10 phần trăm ít hơn và di chuyển phần trăm nhiều hơn.Cuối cùng, tất cả các nhóm ba cho thấy những cải tiến tương tự. Trong thực tế, mỗi chiến lược đã được dự kiến sẽ giảm nguy cơ phát triển bệnh tim mạch từ 46 phần trăm đến 36 phần trăm đời.Phát hiện này được công bố trong tuần này tại các tạp chí của lâm sàng dinh dưỡng Hoa Kỳ, ngạc nhiên dẫn tác giả Edward Weiss, tiến sĩ, phó giáo sư dinh dưỡng và khoa tại Saint Louis University. Ông mong đợi để xem những thay đổi tích cực trong tất cả các nhóm, nhưng nghĩ rằng những người kết hợp chế độ ăn uống và tập thể dục sẽ gặt hái lợi ích nhiều hơn so với những người đã chỉ là một."Khi bạn nghĩ về nó, phản ứng của cơ thể để tập thể dục và hạn chế calo là hoàn toàn khác nhau," ông Weiss. "Tập thể dục làm cho nhịp tim của bạn đi lên, sự trao đổi chất của bạn đi lên; nó là một quá trình đầy kịch tính. Mặt khác, cắt giảm lượng calo thực sự làm chậm điều. Trong trường hợp nghiêm trọng, nó được miêu tả là quasi-ngủ đông."Ông nghi ngờ, sau đó, mỗi quá trình sẽ cung cấp các lợi ích khác nhau cho sức khỏe tim mạch- và rằng nhóm đã làm cả hai "sẽ nhận được tốt nhất của cả hai thế giới." Trong khi đó đã không xảy ra, Weiss là nhanh chóng chỉ ra rằng một phần lớn các nguy cơ bệnh tim mạch không được chiếm bởi yếu tố nguy cơ "truyền thống". Vì vậy, đó là vẫn còn có thể, ông nói rằng kết hợp chế độ ăn uống và tập thể dục có tác dụng phụ mà chỉ đơn giản là không đo trong nghiên cứu này. Và ngay cả khi thử nghiệm của ông không thể hỗ trợ các đối số cho một cách tiếp cận chế độ ăn uống-plus-tập thể dục để giảm cân, nghiên cứu khác chắc chắn có-bao gồm một nghiên cứu năm 2015, ông là đồng tác giả trên các yếu tố nguy cơ bệnh tiểu đường.Nói cách khác, những phát hiện này có thể là tin tốt cho những người sử dụng có thể giảm cân mặc dù ăn uống không phải là tốt như hoặc tập thể dục nhiều như họ nên — nhưng họ không phải là một cái cớ để được lười biếng, chỉ vì bạn đang trên một chế độ ăn uống, hoặc để lợn ra vào đồ ăn vặt chỉ vì bạn làm việc ra. Weiss vẫn tin rằng kết hợp một chế độ ăn uống lành mạnh và nhận được thường xuyên tập thể dục vẫn tốt nhất cho sức khỏe tổng thể.Nó cũng có thể là cách dễ nhất để giảm cân và giữ nó. Trong nghiên cứu này, người dân kết hợp-can thiệp nhóm có trọng lượng mục tiêu của họ sớm hơn so với những người trong các nhóm khác, mặc dù các nhà nghiên cứu nỗ lực để giữ cho họ tất cả đều được tốc độ. Và không giống như các nhóm chỉ có chế độ ăn uống hoặc chỉ có tập thể dục, không ai trong nhóm combo bị bỏ ra ngoài trước khi kết thúc của nghiên cứu."Chúng ta có xu hướng tập trung vào việc tập thể dục và các can thiệp dinh dưỡng thành tích đối đầu, nhưng thực sự chúng tôi nên sử dụng tất cả các công cụ trong kho," Weiss nói. Ông thận trọng, mặc dù, rằng mọi người nên lưu tâm đến tiêu thụ calo của họ một khi họ bắt đầu làm việc ra: "Bạn không cần phải bắt đầu uống Gatorade hoặc ăn uống dinh dưỡng bars, hoặc bổ ích cho mình với cheesecake chỉ vì bạn đang tập thể dục."Nhìn chung, Weiss nói, nghiên cứu này nên cung cấp hy vọng cho bất cứ ai là thừa cân và muốn làm cho một sự thay đổi. "Thông điệp lớn nhất ở đây là mọi người nên sử dụng phương pháp tiếp cận là đặt amenable để họ", ông nói. "Nếu họ thích ăn uống lành mạnh và một chế độ ăn ít calo và họ ghét tập thể dục, có được họ đi vào chế độ ăn uống chương trình; không có lợi ích rất lớn sẽ được thực hiện không có vấn đề gì."

Kết quả (Việt) 2:

Chế độ ăn uống và tập thể dục làm việc không kém Vâng để bảo vệ tim của bạn
Giảm cân từ cả hai đều tốt như nhau cho sức khỏe tim mạch, theo nghiên cứu mới, nhưng các tác giả nghiên cứu nói rằng một sự kết hợp vẫn tốt nhất.
Bằng Amanda MacMillan
154

16





LƯU
xem-gì-bạn-ăn
photo by Carlos Daniel Gawronski / Getty Images
Mất một vài cân có thể cải thiện sức khỏe tim mạch cho những người thừa cân và theo một nghiên cứu mới, nó không quan trọng nếu bạn làm điều đó thông qua chế độ ăn uống, tập thể dục, hoặc kết hợp cả hai.

các nghiên cứu so sánh các yếu tố nguy cơ đối với bệnh tim mạch như huyết áp, nhịp tim và nồng độ cholesterol trong ba nhóm tình nguyện viên thừa cân đều có nhiệm vụ mất 7 phần trăm trọng lượng cơ thể của họ trong khoảng thời gian từ 12 đến 14 tuần. Một nhóm đã làm điều này bằng cách ăn ít calo hơn 20 phần trăm so với bình thường, một nhóm có hoạt động thể chất nhiều hơn 20 phần trăm so với bình thường, và một nhóm đã làm cả hai, ăn ít hơn 10 phần trăm và chuyển phần trăm nhiều.

Cuối cùng, cả ba nhóm đã cho thấy sự cải thiện tương tự. Trong thực tế, mỗi chiến lược đã được dự kiến sẽ giảm nguy cơ đời phát triển bệnh tim mạch từ 46 phần trăm đến 36 phần trăm.

Những phát hiện này, được công bố tuần này trong tạp chí American Journal of Clinical Nutrition, ngạc nhiên tác giả chính Edward Weiss, Tiến sĩ, phó giáo sư dinh dưỡng và kiêng cử tại Đại học Saint Louis. Ông dự kiến sẽ thấy những thay đổi tích cực trong tất cả các nhóm, nhưng nghĩ rằng những người kết hợp chế độ ăn uống và tập thể dục sẽ gặt hái được lợi ích nhiều hơn so với những người chỉ là một.

"Khi bạn nghĩ về nó, phản ứng của cơ thể để tập thể dục và năng lượng của sự hạn chế là hoàn toàn khác nhau ", Weiss nói. "Tập thể dục làm cho nhịp tim của bạn tăng lên, sự trao đổi chất của bạn đi lên; đó là một quá trình khá ấn tượng. Mặt khác, cắt calo thực sự làm chậm xuống. Trong trường hợp nặng, nó được mô tả là quasi-ngủ đông ".

Ông nghi ngờ, sau đó, mỗi quá trình sẽ cung cấp các lợi ích khác nhau cho tim sức khỏe và các nhóm đó đã làm cả hai" sẽ có được tốt nhất của cả hai thế giới. "

Trong khi đó didn ' t xảy ra, Weiss là nhanh chóng chỉ ra rằng một phần lớn các nguy cơ bệnh tim mạch có thể không được chiếm bởi các yếu tố nguy cơ "truyền thống". Vì vậy, nó vẫn còn có thể, ông nói, kết hợp chế độ ăn uống và tập thể dục có tác dụng phụ mà chỉ đơn giản là không được đo trong nghiên cứu này. Và mặc dù thí nghiệm của ông không thể hỗ trợ các đối số cho một cách tiếp cận chế độ ăn uống-cộng-tập thể dục để giảm cân, nghiên cứu khác chắc chắn đã bao gồm cả một nghiên cứu năm 2015, ông là đồng tác giả về các yếu tố nguy cơ bệnh tiểu đường.

Nói cách khác, những phát hiện này có thể là tốt tin tức cho những người có khả năng giảm cân dù không ăn uống cũng như tập thể dục hoặc nhiều như họ nên-nhưng họ không phải là một cái cớ để được lười biếng chỉ vì bạn đang ở trên một chế độ ăn uống, hoặc lợn ra trên đồ ăn vặt chỉ bởi vì bạn làm việc ra. Weiss vẫn tin rằng việc kết hợp một chế độ ăn uống lành mạnh và tập thể dục thường xuyên là vẫn tốt nhất cho sức khỏe tổng thể.

Nó cũng có thể là cách dễ nhất để giảm cân và giữ cho nó đi. Trong nghiên cứu, những người trong nhóm kết hợp can thiệp để có trọng lượng mục tiêu của họ sớm hơn so với các nhóm khác, bất chấp những nỗ lực của các nhà nghiên cứu để giữ tất cả chúng đều có nhịp độ. Và không giống như các nhóm chế độ ăn uống chỉ hoặc tập thể dục chỉ, không ai trong nhóm kết hợp bỏ học trước khi kết thúc của nghiên cứu.

"Chúng ta có xu hướng tập trung vào việc đưa tập thể dục và các can thiệp dinh dưỡng đầu-to-đầu, nhưng thực sự chúng ta nên sử dụng tất cả các công cụ trong nhà kho ", Weiss nói. Ông thực hiện thận trọng, mặc dù, rằng mọi người nên lưu tâm đến mức tiêu thụ calo của họ một khi họ bắt đầu làm việc: "Bạn không cần phải bắt đầu uống Gatorade hoặc ăn thanh dinh dưỡng, hay tưởng thưởng cho mình với cheesecake chỉ vì bạn đang tập thể dục."

Nhìn chung , Weiss cho biết, nghiên cứu này sẽ cung cấp hy vọng cho bất cứ ai là thừa cân và muốn thực hiện một sự thay đổi. "Thông điệp lớn nhất ở đây là mọi người nên sử dụng phương pháp đó là tuân nhất đối với họ," ông nói. "Nếu họ thích ăn uống lành mạnh và một chế độ ăn uống có hàm lượng calo thấp và họ ghét tập thể dục, họ sẽ về chương trình chế độ ăn uống; có những lợi ích rất lớn để được thực hiện không có vấn đề gì ".